Гости всегда с удовольствием едят этот салат, пытаясь разобраться в ингредиентах. Пока они строят из себя мыслителей, салатик-то и заканчивается! А до конца все составляющие так и не были разгаданы... Но на настроение его неразгаданность никак не влияет! Все остаются довольны! Потому что это вкусно!
- 29 января 2011, 12:47
- 178695
Салат "Загадка"
![Рецепт: Салат Загадка Рецепт: Салат Загадка](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/00/51716_49710-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат "Загадка"»:
- Филе куриное (грудка) — 300 г
- Ананас (консервированный) — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Маслины (без косточек) — 200 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Шампиньоны (консервированные) — 200 г
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Майонез (легкий) — 200 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2267 ккал |
белки
98.3 г |
жиры
163 г |
углеводы
74.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.1 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Салат "Загадка"»:
-
Куриную грудку отварить, охладить в бульоне, в котором она варилась. Мелко нарезать.
-
Ананас нарезать мелкими кубиками. Немного обсушить на салфетке, чтобы ушла лишняя жидкость.
-
Лук нарезать кольцами, сбрызнуть яблочным уксусом. Мариновать несколько минут, помешивая.
-
Маслины нарезать колечками. Отложить несколько колечек для украшения.
-
Нарезать крабовые палочки.
[i]Лучше, конечно, использовать настоящее крабовое мясо. Но в этот раз я не нашла крабового мяса, решила использовать палочки. Тоже неплохо, скажу я вам :-) ) [/i] -
Ну, и, наконец, шампиньоны. Их режем тонкими пластинками. Перемешиваем все составляющие и заправляем салат соусом.
Для соуса смешиваем майонез с лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.
-
Вот и все.
-
Салатик готов)
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/39/3985/398563.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/39/3985/398562.jpg)
Комментарии и отзывы
9 февраля 2011 года Svetlaja #
7 февраля 2011 года Елена61 deleted #
Во-первых, ананас с курицей - это давно уже "изобретение велосипеда".
Во-вторых, маслины, шампиньоны, крабовые палочки... Мне кажется, возьми уже 80% рецептов салатов - и везде будет присутствовать та или иная комбинация этих продуктов. Тяжелые, перегруженные белком (мясо, яйца, крабовые палочки, грибы, орехи, сыр и т.п.) плюс майонез. Вот и этот салат - очередная "...дцатая" перестановка. Конечно, это беспроигрышный вариант для любителей подобных блюд, но причем тут НОВЫЙ рецепт? Новичку это было бы простительно, но Вам, по-моему, уже не стоит публиковать подобные "миксы" и опускаться до банальностей. С уважением - и удачи в кулинарных экспериментах.[x]11:10 07.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
8 февраля 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
8 февраля 2011 года Елена61 deleted #
Само собой, наваять еще с десяток вариаций тех же салатов с крабовыми палочками - не проблема для меня. Но вот останавливает что-то... А, может, уважение к таким кулинарам, как, например, Xsenia или Александер, или Ольга Бабич.
А уж если Вы выставили свой рецепт, как сами выразились, "на СУД других", отчего же такая болезненная реакция? Или сообщество на этом сайте придерживается принципа "кукушка хвалит петуха..."?
За сим откланиваюсь - и вряд ли еще сюда зайду.
7 февраля 2011 года Тоже #
8 февраля 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
7 февраля 2011 года лана75 deleted #
8 февраля 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
5 февраля 2011 года Шуня #
7 февраля 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 февраля 2011 года Elena_shw #
P.S.Сегодня купила маслины и грибочки(ананасы еще остались),еще хочу салатика
1 февраля 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
30 января 2011 года галина 2203 #
30 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
30 января 2011 года иннчикуня deleted #
30 января 2011 года Виктория09 deleted #
30 января 2011 года ЛЕ-мур deleted #
30 января 2011 года ирюша deleted #
30 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
29 января 2011 года Джей #
30 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
29 января 2011 года Lzaika45 #
30 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
29 января 2011 года schmel #
30 января 2011 года Лена Ордина #
30 января 2011 года schmel #
30 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
7 февраля 2011 года Ирочка П #
Нормальный салатик,вполне можно попробовать приготовить!И как вариант осмелюсь предложить в майонез не лимон,а горчицу добавить,очень вкусная заправка получается!
30 января 2011 года офф-он deleted #
30 января 2011 года schmel #
30 января 2011 года офф-он deleted #
29 января 2011 года офф-он deleted #
30 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
29 января 2011 года crybell #
29 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
29 января 2011 года галина 58 deleted #
29 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
29 января 2011 года irmusha #
29 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
29 января 2011 года белошвейка #
29 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
29 января 2011 года ЛЕ-мур deleted #
29 января 2011 года ЛЕ-мур deleted #
29 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
29 января 2011 года белошвейка #
29 января 2011 года ЛЕ-мур deleted #
29 января 2011 года Лена Ордина #
29 января 2011 года ЛЕ-мур deleted #
В гостях и горчица - мёд
29 января 2011 года офф-он deleted #
29 января 2011 года Татьяна Самойлова #
29 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: