Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lolo1313Поваренок 6 уровня

30 января 2011, 19:28
6879

Королевский Саварен

Королевский Саварен от Бернда Зейферта.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Королевский Саварен»:

Молоко — 200 мл
Дрожжи (я брала 1/2 пакетика сухих дрожжей) — 25 г
Сахар (в тесто - 65г, для пропитки - 250г) — 315 г
Мука пшеничная / Мука — 330 г
Соль (щепотка)
Желток яичный — 5 шт
Масло сливочное — 45 г
Вода (для пропитки) — 300 мл
Мята (веточка, для пропитки)
Цедра апельсина (корка, для пропитки)
Цедра лимона (корка, для пропитки)
Ваниль (стручок, для пропитки) — 1 шт
Ром (для пропитки) — 100 мл
Фрукты (и ягоды, любые, для украшения)
Сливки (взбитые, для украшения)

Время приготовления: 210 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3210.7 ккал	белки 74.8 г	жиры 87.9 г	углеводы 593.9 г
Порции
ккал 321.1 ккал	белки 7.5 г	жиры 8.8 г	углеводы 59.4 г
100 г блюда
ккал 218.4 ккал	белки 5.1 г	жиры 6 г	углеводы 40.4 г

Рецепт «Королевский Саварен»:

Замес теста и его расстойку я произвела в хлебопечке.

Первоначально в ведёрко х/п заложила молоко, желтки, сахар, соль, муку, дрожжи. После характерного сигнала добавила растопленное сливочное масло.
Полученное тесто в итоге я распределила на две формы и оставила на расстойку.
Выпекать в подогретой духовке около 30 минут при Т-160*С.
Пропитка:
Все ингредиенты варить до кипения и дать немного остыть (я использовала только корку апельсина и лимона).
Добавить 100мл рома.
Пропитать Саварен в форме.
Как только Саварен пропитается, выложить его на поднос и украсить по желанию ...
... фруктами и ягодами.
Подавать со взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

[/url]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: насыщенный приятный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54089/]Королевский Саварен[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54089/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/39/3989/398957.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Королевский Саварен от Бернда Зейферта.

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная, Соль, Желток яичный, Масло сливочное, Вода, Мята, Цедра апельсина, Цедра лимона, Ваниль, Ром, Фрукты, Сливки.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Королевский Саварен
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/39/3989/398957.jpg" alt="Рецепт: Королевский Саварен" title="Рецепт: Королевский Саварен"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Королевский Саварен от Бернда Зейферта.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Королевский Саварен»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2309">Ром</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4078">Фрукты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54089/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Королевский Саварен

Королевский Саварен от Бернда Зейферта.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Королевский Саварен»:

Молоко Дрожжи Сахар Мука пшеничная Соль Желток яичный Масло сливочное Вода Мята Цедра апельсина Цедра лимона Ваниль Ром Фрукты Сливки

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Саварен (мой вариант)

71
86
7650

Саварен с заварным кремом

4
53
13724

Королевский Саварен

52
34
5842

Комментарии и отзывы

30 января 2011 года Алла 1976 #

Очень красиво!С нетерпением жду описание!

30 января 2011 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо за ожидание!Рецепт загрузился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Королевский Саварен

Ингредиенты для «Королевский Саварен»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Королевский Саварен»:

Другие варианты рецепта

Саварен (мой вариант)

Саварен с заварным кремом

Королевский Саварен

Похожие рецепты

Бисквит с маскарпоне, яблоками и лаймом

Жареные пирожки на закваске

Пирог "Золотое детство"

Пирог тыквенный с голубым сыром

Пирог с кокосовыми и грецкими орехами

Кофейная коврижка с медом и орехами

Пирoг с грибами и сырoм на заварнoм тесте

Пирог "Все в шоколаде"

Пирог творожно-тыквенный с виноградом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!