Сочный вкусный пирог из песочного теста с начинкой из бекона, ветчины и сладкого перца. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем volga1201 под названием «Сырный пирог с беконом и перцем» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
- 31 января 2011, 20:58
- 16103
Сырный пирог с беконом и перцем
Ингредиенты для «Сырный пирог с беконом и перцем»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 180 г
- Вода — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана — 200 г
- Бекон — 150 г
- Ветчина — 150 г
- Сыр твердый — 250 г
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4311.6 ккал |
белки
161.3 г |
жиры
329.4 г |
углеводы
173.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 287.4 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 22 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Сырный пирог с беконом и перцем»:
-
Порубить муку со сливочным маслом в крошку, добавить соль и воду. Замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
-
Бекон, ветчину и перец нарезать соломкой. Сыр натереть на терке.
-
Взбить яйца со сметаной.
-
В заливку добавить бекон, ветчину и половину сыра.
-
В форму для запекания выложить тесто. На дно уложить слой перца, сверху выложить заливку.
-
Посыпать оставшимся сыром и поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку. Выпекать около 40 минут до золотистого цвета.
Комментарии и отзывы
31 января 2011 года malusbka_79 #
31 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
31 января 2011 года ирюша deleted #
31 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
31 января 2011 года Муриц #
31 января 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: