Очень вкусный салат на основе шпротов. Причем, мало кто догадывается, что там присутствуют эти самые шпроты. А именно шпроты придают салатику приятную нотку копчености.
- 1 февраля 2011, 19:11
- 120871
Салат "Кореянка"
Ингредиенты для «Салат "Кореянка"»:
- Фасоль консервированная (красная, в собственном соку) — 1 бан.
- Шпроты (в масле) — 2 бан.
- Лук репчатый (средний) — 3 шт
- Морковь — 2-3 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Майонез
- Зелень (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2011.8 ккал |
белки
103.1 г |
жиры
129.5 г |
углеводы
111.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 156 ккал |
белки 8 г |
жиры 10 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Салат "Кореянка"»:
-
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить в минимальном количестве масла (лучше подлить немного водички). Я обжариваю по отдельности, но можно и вместе.
-
Подготовить остальные продукты: с фасоли слить жидкость, у шпротов удалить хребты и размять их вилкой.
-
Выложить салат слоями. На плоское блюдо первым слоем выложить размятые шпроты.
-
Затем фасоль.
-
Смазать небольшим количеством майонеза.
-
Выложить смесь лука с морковью.
-
Залить майонезом.
-
Сверху натереть на крупной терке яйца.
Украсить салатик зеленью и можно подавать. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
1 февраля 2011 года lelika # (модератор)
1 февраля 2011 года Svetik-joo #
1 февраля 2011 года Yuliya73 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: