Я часто пеку багеты, лепешки, фокаччу, сырные палочки... Вкусный домашний хлеб вполне может быть самостоятельным блюдом на праздничном столе, все очень любят его! И все-таки замес и выпечка требуют некоторых усилий и времени. Но есть один способ сделать самый обычный магазинный хлеб праздничным и бесподобно вкусным! Две вариации: хрустящий и мягкий.
LeenaПоваренок 6 уровня
- 1 февраля 2011, 19:59
- 309909
Сырно-чесночный хлеб
Ингредиенты для «Сырно-чесночный хлеб»:
- Масло сливочное — 150 г
- Хлеб (любой) — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Сыр твердый (любой, у меня Гауда) — 70-100 г
- Петрушка (или другая зелень)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2900.2 ккал |
белки
60.6 г |
жиры
130.7 г |
углеводы
362 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Сырно-чесночный хлеб»:
-
Смешиваем размягченное масло, измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр.
-
Для хрустящего эффекта хлеб (кирпичик, батон, багет...) нарезаем ломтиками и намазываем мясляно-сырно-чесночной смесью. Густо намазывать не нужно, достаточно слегка.
-
Для мягкого варианта намазанные ломтики собираем вместе и заворачиваем в фольгу или двойной слой пергаментной бумаги.
-
Духовку разогреваем до 180 градусов. Завернутый хлеб и намазанные ломтики выкладываем на противень и запекаем минут 10-15 до румяности.
-
Немного остывшие ломтики нарезаем на небольшие кусочки. Хлеб получается хрустящий, румяный, ароматный! Даже вкуснее обожаемых всеми сырных палочек.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2011 года Ptichka #
8 февраля 2011 года Алика #
5 февраля 2011 года МамаНины #
СПАСИБО!
6 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
5 февраля 2011 года Ouen #
5 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
4 февраля 2011 года Вовина #
3 февраля 2011 года АВ АВ #
3 февраля 2011 года Кенга-а #
Отличный рецепт! Спасибо большое!
4 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года Svetik-joo #
3 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
3 февраля 2011 года Инночка07 #
3 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
3 февраля 2011 года венера71 #
Только на фото остался одинокий кусочек,остальные быстро были съедены!
3 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
Спасибо большое!!!
3 февраля 2011 года девочка с плеером #
3 февраля 2011 года beautiful woman # (модератор)
лица домочадцев, с аппетитом уплетающих такой хлебушек
и слова благодарности и восхищения, которыми они щедро
наградили тебя! Ради таких моментов стоит жить!+++
4 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
2 февраля 2011 года Ялорис #
3 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года Ялорис #
4 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
2 февраля 2011 года O_beyba #
3 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
2 февраля 2011 года Алена31-08 #
3 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
2 февраля 2011 года zelenka82 #
3 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
2 февраля 2011 года ленивица18 #
2 февраля 2011 года lelika # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: