• 9 мая 2008, 21:55
  • 17137

Райская птичка

Рецепт: Райская птичка

Сначала решила не фотографировать - в блюде нет ничего нового. Но на вкус получилось - просто райское наслаждение. Вот и решила поделиться:) А \"птичка\" - потому, что из куриных желудочков и сердечек.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Райская птичка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
715 ккал
белки
100 г
жиры
35 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
143 ккал
белки
20 г
жиры
7 г
углеводы
0 г

Рецепт «Райская птичка»:

Куриные сердечки и желудочки отварить до готовности, обжарить на растительном масле. Лук порезать полукольцами и добавить в сковородку, прожарить до золотистого цвета. Добавить пару ложек муки, еще немного обжарить. Вылить сливки. Перемешать. Посолить, поперчить, специи по вкусу. Поварить еще минут 5 на среднем огне. На гарнир можно отварить рис, макароны или сделать пюре - это уже на ваш вкус. Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Райская птичка
Рецепт: Райская птичка

Сначала решила не фотографировать - в блюде нет ничего нового. Но на вкус получилось - просто райское наслаждение. Вот и решила поделиться:) А \"птичка\" - потому, что из куриных желудочков и сердечек.

Ингредиенты для «Райская птичка»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусненький гуляшик получается. С картошечкой надо приготовить. :lol:
Приятного аппетита
Мы тоже такой"гуляшик"очень любим,с желудочками очень даже вкусно,и сливки водой не разводим.+
Спасибо
Светик привет.
Очень понравилось!Умничка! +
Спасибочки, Леночка
Я тоже заметила,если протушить в сметане или сливках мясо(сердце,желудки),оно становится мягче и нежнее!
Светик, полностью согласна с тобой!
Лучше с серцем делать желудочки жесковати, а серце самое то,но не переусердствуйте со сметаной,лучше половино сметани и води
Я ж не со сметаной делала, а со сливками, они и так жидкиеА желудочки, если хорошо протушить - нежные и вкусные
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки