Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Еленка77 под названием "Салат "Печенка и K"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Салат очень простой и готовится очень быстро.
- 3 февраля 2011, 19:18
- 70513
Салат "Печенка и K"
Ингредиенты для «Салат "Печенка и K"»:
- Печень куриная — 300 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Огурец (маринованный) — 2-3 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло растительное
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1132.3 ккал |
белки
81.6 г |
жиры
51.3 г |
углеводы
88.4 г |
Порции | |||
ккал 377.4 ккал |
белки 27.2 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 29.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Салат "Печенка и K"»:
-
Лук нашинковать, морковь натереть на крупной терке
(у кого есть терка для моркови по-корейски, лучше использовать ее). -
Огурцы нарезать соломкой.
-
Печень помыть, обсушить и нарезать средними кусочками.
Лук, морковь и печень обжарить на растительном масле до готовности (соль и перец по вкусу). -
Печень переложить в салатник (дать чуть-чуть остыть),
добавить маринованные огурцы и зеленый горошек. -
Заправить салат майонезом, украсить. И все.
Приятного аппетита.
В отступление от рецепта предлагаю заправку, которая очень подходит к этому салату, и мне больше нравится, чем майонез.
Смешать 2 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. яблочного уксуса,
1 зубчик чеснока,
соль и перец.
Попробуйте!
Комментарии и отзывы
12 июля 2019 года Татьяна Дмитрук #
16 января 2018 года kiew713 #
22 апреля 2014 года evgeni 30 #
27 января 2013 года olka-turk #
28 января 2013 года S_Svetlana # (автор рецепта)
21 июля 2012 года tantim8 #
23 июля 2012 года S_Svetlana # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года Milena-kov #
18 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
14 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
14 февраля 2011 года TooShik #
12 февраля 2011 года TooShik #
13 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
12 февраля 2011 года Таня2000 #
13 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
5 февраля 2011 года мисс #
13 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
4 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
13 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
4 февраля 2011 года bulo4ka1 #
13 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
4 февраля 2011 года наташа лучко #
13 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
4 февраля 2011 года Bezzze #
13 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
4 февраля 2011 года Алла 1976 #
13 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
4 февраля 2011 года Света З deleted #
13 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года белошвейка #
13 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года S_Svetlana # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года ramil #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: