Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем КатюшаГ под названием "Блинчики закусочные" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Вкусная, легкая и несложная холодная закуска.
- 5 февраля 2011, 18:34
- 9291
Блинчики "Закусочные"
Ингредиенты для «Блинчики "Закусочные"»:
- Молоко (в тесто) — 500 мл
- Вода (в тесто 500, в соус 80) — 580 мл
- Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
- Масло растительное (1 в тесто, 3 для жарки) — 4 ст. л.
- Соль (щепотка в тесто)
- Помидор (в начинку) — 5 шт
- Авокадо (в соус) — 1 шт
- Сыр плавленый (в соус) — 80 г
- Масло оливковое (в соус) — 3 ст. л.
- Чеснок (в соус) — 2 зуб.
- Соевый соус (в соус) — 2 ст. л.
- Зелень (в соус, у меня базилик - немного)
- Перец черный (молотый, в соус, по вкусу)
- Сок лимонный (в соус) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2148.5 ккал |
белки
67.3 г |
жиры
173.2 г |
углеводы
85.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.6 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Блинчики "Закусочные"»:
-
Смешать все ингредиенты для теста. Испечь блины с двух сторон.
-
В качестве начинки я использовала помидор и соус из авокадо.
Рецепт этого соуса был размещен на нашем сайте поваренком Юлия111 под названием "Майонез из авокадо (диетический)".
https://www.povarenok.ru/recipes/show/18468/
Нужно все ингредиенты для соуса смешать в блендере, чтобы получилась однородная кремообразная паста. -
Свернуть стороны блина (как на фото) с трех сторон.
-
В центр блина положить столовую ложку соуса. На соус - колечко помидора.
-
Заворачивать один за другим углы блина.
-
-
Вот такие блинчики у нас получились!!!
Все!!!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
5 февраля 2011 года Александер deleted #
5 февраля 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
5 февраля 2011 года Ттшка #
5 февраля 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: