Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки
  • 7 февраля 2011, 17:52
  • 118126

Ликер "Бейлис по-домашнему"

Рецепт: Ликер Бейлис по-домашнему

Это не первый рецепт ликeра на сайте. Добавляю мой вариант - без яичных желтков...

Категория: Напитки Алкогольные напитки

Ингредиенты для «Ликер "Бейлис по-домашнему"»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2876.9 ккал 		белки
41.5 г 		жиры
170.8 г 		углеводы
305.2 г
Порции
ккал
143.8 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
8.5 г		 углеводы
15.3 г
100 г блюда
ккал
355.2 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
21.1 г		 углеводы
37.7 г

Рецепт «Ликер "Бейлис по-домашнему"»:

  • Наши исходные продукты.

  • Шоколад растопить на водяной бане и немного остудить.

  • Охлажденные сливки взбить в комбайне с ванильным сахаром, добавляя шоколад и сгущенное молоко.

  • Затем прибавить виски и снова взбить до однородности.

  • Мои комментарии:
    я убавила количество виски до 350 мл, т. к мне хотелось, чтобы ликёр был не очень крепким. В результате получился один литр превосходного домашнего ликёра с отличной консистенцией.
    Рецепт очень простой, быстрый.
    Самое главное, такой превосходный ликёр я могу приготовить в домашних условиях. А так как виски у меня ещё остались, то во второй раз ликёр мне обойдётся дешевле.

  • Дать настояться сутки (я настаивала при комнатной температуре, но лучше 3-5 дней), затем перелить в бутылки и охладить. Хранить в холодильнике.
    Приятного!

[/url]
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол Неожиданные гости

Теги: напиток алкоголь

Вкусы: шоколадный сливочный насыщенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ликер "Бейлис по-домашнему"
Рецепт: Ликер Бейлис по-домашнему

Это не первый рецепт ликeра на сайте. Добавляю мой вариант - без яичных желтков...

Ингредиенты для «Ликер "Бейлис по-домашнему"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (23)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Ликер "Бейлис по-домашнему"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светланка, интересный рецепт! А если попробовать с домашним сгущеным молоком? Получится? или...
Оленька,насколько я помню по поиску мне выдало совсем не те варианты рецепта в вариантах к рецепту,так там мне кажется был такой рецепт с дом.сгущёнкой,точно был!
Интересно ))никогда ничего подобного не делала))может стоить начать ))))+++++++
Наташенька,попробуй ,результат меня порадовал!
Интересный рецепт! С виски еще не пробовала!
Ирочка,рецепт вероятно изначально и был с виски,потом адаптировался,но утвержать не буду,ведь и с виски он опять же адаптированный.И тем не менее мне понравилось и мужу тоже,мы особенно не увлекаемся,но "Бейлис"понравился!
Отличные фото, с каждым разом все лучше и лучше! +++++
Машенька , всё стараюсь ,чтобы прежде всего самой понравилось!Развиваюсь,медленно ,но стабильно!Спасибо за поддержку!
Медленно, но верно
Свет, очень хороший рецепт! Ты уже как профи фотографируешь)))
Женечка ,я только пробую,честно пока ничего понять не могу.Муж мне прожекторов с зонтиками какими-то понакупал,я несколько рецептов своих завалила,фотографии делала в доме-все темные ,в лучшем случае желтые!А ведь всё просто -только под солнышком надо фотографировать.
Светочка какой у тебя муж молодец!!!Скоро будешь МК по фотографии давать а я буду учиться
Да ,муж у меня ЗАМЕЧАТЕЛьНЫЙ,но до хороших фото далеко мне ещё!
Превосходный рецепт!!! А что если виски водкой заменить, я ни то ни другое не пью, но привкус виски мне не нравится, водка привкуса не имеет, только запах.....противный.
Просто интересно, хочется домашнее и без яиц сделать!
да,можно заменить на водку!Спасибо!
Очень вкусный рецепт
огромное спасибо, Татьяна!
Спасибочки за вкуснячий ликёр!!!!!! Будем пробовать делать как только виски купим..
Спасибо!Рада, что понравилось!
А для меня откровением стало добавление в напиток льда... Его что правла со льдом подают? ( простите за темноту- по барам не хожу).
да ,у нас ликёр подаётся со льдом,мне больше нравится с раздроблённым льдом!
А если повесить на край бокала ломтик апельсина(кончик должен окунуться в ликер) будет просто вау! спасибо за рецепт, будем пробовать!)))
Сама наврятли буду делать, но рецепт посмотрела с удовольствием! Интересный и красивые фотографии!!!
Спасибо Вам большое!
по-моему, такого рецепта нет... я в свое время все "бейлисы" просматривала" интерсный вариант!
Спасибо,мне особенно приятна Ваша поддержка,тем более ,что один из рецептов Ваш!Благодарю!
не знаю, кто уж там мой шоколадный к бейлисам подвесил... у моего точно ничего общего с вашим
Думаю,ничего страшного!Ваш ликёр самый лучший!
ой, да ладно вам! не всем так кажется
да не обращайте внимания,таких кажущихся и у меня хватает!
Слууууш а какой же примерно градус получается?
Машунь крепкий он выходил,я где-то читала градусов 20(но я сократила кол-во виски,у меня поменьше)
в КК возьму, буду пробовать, у меня мама такое пьет
Спасибоньки!!!
да рецепт не первый))но очень вкусный...с виски) спасибо, обязательно попробую)
Благодарю за комментарий!
Ликеры, штука хорошая. Приходилось делать по рецепту ОМ, нужно будет ещё и так сделать.
Честно, у меня терпения искать по поиску совсем нет,а подбор по продуктам мне нe дал ни одного результата.Обычно добавляют водку,надеюсь точного такого рецепта нет!
точно такого рецепта точно нет, пару дней назад просмотрела все коктейли с целью найти бейлиз))) а с водкой не хочется и тут вы меня порадовали
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом V555 "Шербрук"
Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"
Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки