• 8 февраля 2011, 18:24
  • 98473

Пирог из рассыпчатого теста с творогом

Рецепт: Пирог из рассыпчатого теста с творогом

На сайте есть пирог с творогом из такого теста, но мой пирог отличается. Решила поставить, а вам решать. Благодарю автора этого рецепта, пирог отличный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из рассыпчатого теста с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4523.2 ккал
белки
159.6 г
жиры
214.2 г
углеводы
491.8 г
100 г блюда
ккал
291.8 ккал
белки
10.3 г
жиры
13.8 г
углеводы
31.7 г

Рецепт «Пирог из рассыпчатого теста с творогом»:

  • Перетереть в крошку муку, масло, какао.
    Автор советует руками.

  • Смешать творог, яйца, сахар (для тех, кто любит очень сладкое, - 200г), ванилин, йогурт.

  • Форму номером 26 смазать маслом.
    Высыпать больше половины теста.

  • Выливаем начинку.

  • Сверху оставшееся тесто.

  • Выпекаем в предварительно разогретой духовке.
    При 180 град. 40-50 мин.
    Дать остыть в форме.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из рассыпчатого теста с творогом
Рецепт: Пирог из рассыпчатого теста с творогом

На сайте есть пирог с творогом из такого теста, но мой пирог отличается. Решила поставить, а вам решать. Благодарю автора этого рецепта, пирог отличный!

Ингредиенты для «Пирог из рассыпчатого теста с творогом»:

Фотографии «Пирог из рассыпчатого теста с творогом» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Замечательный рецепт.Только у меня не было йогурта,но и без него получилось очень вкусно.И еще в тесто добавила сахарный песок .
вкусно получилось! правда готовила я его без какао и не в духовке, а в мульте и творога взяла 500 гр.
и еще бы я добавила сахара в тесто или сахарной пудры...
за рецептик спасибо!
Хорошая выпечка получилась. Автору за рецепт благодарность и очередной палец вверх. =)))
Но так и не пойму, стоило ли сделать тесто хоть чуть-чуть сладким...

Но так и не пойму, стоило ли сделать тесто хоть чуть-чуть сладким...
я в следующий раз обязательно в тесто добавлю сахарную пудру, мне тоже показалось что в тесте не хватает как раз сахара... а так рецепт хороший
Хорошая выпечка получилась. Автору за рецепт благодарность и очередной палец вверх. =)))
Но так и не пойму, стоило ли сделать тесто хоть чуть-чуть сладким...
Это дело вкуса!Для любителей сладкого лучше добавить!
В холодильнике завалялось много творога и йогуртов, честно говоря на пару дней просроченных, выкинуть рука не поднялась, наткнулась на этот рецепт. Что понравилось особо, что приготовление без выпечки заняло всего 10 минут, правда в начинке немного отошла от рецепта, йогурта и творога положила больше, а яиц всего 2 т.к. в форму начинка не поместилась бы. После выпечки начинка получилась немного жидковата видимо из-за этого и с сахаром явно переборщила, хотя положила всего 150 гр. Пирог получился вкусный, только есть нужно ложкой в руку не возьмешь. Спасибо большое за рецепт, взяла на вооружение, особенно выручит если неожиданно должны нагрянуть гости.
Немного меньше положила муки и какао, немного больше- начинки. Делала с клубничным питьевым йогуртом, вкус клубники почти не чувствовался, но сам по себе пирог очень вкусный! Буду готовить вновь.
Немного меньше положила муки и какао, немного больше- начинки. Делала с клубничным питьевым йогуртом, вкус клубники почти не чувствовался, но сам по себе пирог очень вкусный! Буду готовить вновь.
спасибо большое за отчет!
вам спасибо за рецепт!
Пробовала похожие, на днях испекла Ваш. Делала с персиковым йогуртом. Думаю с клубничным или как у Вас вишневым ароматней получается. Но мне было тоже очень вкусно! Какао добавляла чуть меньше. Вам спасибо.
В последнее время только и выпекаю из песочного теста. Всегда получается быстро, легко и вкуууусно ))
мне показалось,что слишком горький из-за какао!когда горячий-не так ощущалось,а когда остыл...будто одно какао жуешь!
Я пекла не раз по похожему рецепту такой творожной пирог, только сахар ещё и в тесто добавляла, и без какао, а в творог не добавляла йогурт. И хочу написать для тех, кто в коментариях писал, что пирог не получился, рассыпался, что это такой рецепт, по которому ему положено немного быть рассыпчатым. Низ, действительно схватывается, а верх более рассыпчатый. Но есть один момент, который важно соблюдать, благодаря чему пирог хорошо пропитывается и не трескается. После того, как пирог подрумянился и испёкся, вы выключаете духовку, но пирог оттуда не вынимаете, а держите в духовке до охлаждения. Пирог получается очень сочным и в то же время рассыпчатым. Его поэтому надо аккуратно кушать, а то много надо будет после него убирать . А у кого совсем не затвердел снизу, то может просто не допекли.
Попробовала испечь сегодня... О, ужас! Он не затвердел ! Раньше со мной такого не случалось. Живем со свекровью. Стало стыдно. Я считала себя хорошей хозяйкой. Делала СТРОГО!!! По рецепту. Как такое могло случиться?
Попробовала испечь сегодня... О, ужас! Он не затвердел ! Раньше со мной такого не случалось. Живем со свекровью. Стало стыдно. Я считала себя хорошей хозяйкой. Делала СТРОГО!!! По рецепту. Как такое могло случиться?
Значит где то вы отклонились от рецепта.Рецепт простой,не могу понять,что у вас не получилось
Олга,здравствуыте!Етот пирог был первым из приготовленного,по вашим рецептам.И тепер я себе наметила многое,из предлоэнного вами.Пирог очен вкусный!!!Правда,я делала с ыогуртом из лесных ягод,но тепер у меня появилос элание поексперементироват с персиковым,клубничным,ананасовым ыогуртом...И творойнайа серединка получилас замечателноы,и крошка с какао-бесподобна!Толко я количество начинки удвоила и очен рада етому.Еш4е раз спасибо!!!!!![x]01:35 30.08.12 Отредактировано модератором larik_malasha[/x]
пожалуйста, используйте транслит - самая правая кнопочка вверху окна сообщения. Модератор
Сделаю в выходные)Выглядит очень аппетитно))!!!
Обязательно сделаю !!!!!!
вкуснооооооооооооооооооооооооооооооо очень очень
Сделала Ваш пирожок, вкусненько получилось! Только я сахару поменьше добавила, побоялась, что сладко будет, оказалось зря, 150 г. было бы в самый раз! Большое спасибо за чудесный рецепт (фото пирога прилагается).[x]07:58 17.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Отличный пирог получился!!!
как красиво !!)))
..Пирог - трижды СУПЕР!
1. Супер красиво!
2. Супер просто!
3. Супер вкусно!
И я сделала*)))) Вкуснятина*)))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки