У меня долго не работала духовка, а домашним хотелось сладенького - и вот нашла рецепт (правда, не помню где - давно дело было)
- 9 февраля 2011, 14:22
- 304855
Торт в микроволновке за 16 минут

Ингредиенты для «Торт в микроволновке за 16 минут»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар (1 стак. - в тесто, 1 стак. - для крема) — 2 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кефир — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
- Ванилин — 1/2 пакет.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сметана (для крема) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3240.8 ккал |
белки
53.7 г |
жиры
75 г |
углеводы
586.7 г |
Порции | |||
ккал 540.1 ккал |
белки 9 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 97.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 284.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 51.5 г |
Рецепт «Торт в микроволновке за 16 минут»:
-
Смешиваем все ингредиенты для теста (кроме какао) - не важно, в каком порядке положить, важно количество. Я перемешиваю просто венчиком - получается однородная масса - консистенция жидкой сметыны.
-
1/3 часть переливаем в другую мисочку и туда добавляем какао - перемешиваем.
-
Смазываем кастрюльку растительным маслом (дно и стенки). Нужна посуда с высокими стенками - он увеличится в два раза.
Кастрюлька у меня самая обычная на 2 л, металлическая - главное, чтобы не соприкасалась со стенками микроволновки во время приготовления - (но лучше, конечно, в специальной посуде!).
Выливаем сначала всё светлое тесто, затем в центр наливаем коричневое.
После запекания он снаружи будет белый, а внутри коричневый, что особо интересно деткам))) -
Ставим в микроволновку - и ВОТ!
У меня микроволновка Samsung GRILL CE745GR температура регулируется не в градусах, а в процентах.
У меня мощность 850W - макс. температура 300 град.
Я ставлю на 70% на 16 мин. (другое время и температура - не тот эффект получается) - также важно напряжение в сети - это индивидуально, может, Вам и меньше времени понадобится - надо пробовать)))
Аккуратно вынимаем (я как и все просто выворачиваю его на тарелку) - получается вот такой пухлик, который уже готов к употреблению! но... -
Я, от чрезмерного количества свободного времени,
разрезала его на три коржа и перемазала сметанным кремом (1 стак. сахара + 1 стак. сметаны - взбивать до растворения сахара).
Украшать - по желанию))) у меня желтенькая зефиринка раскрошенная.
На ночь оставила для пропитки.
Готово - то, что на фото.
А самое приятное, когда неожиданно надо угостить сладеньким кого-то - тратиться 3 мин. на смешивание продуктов и 16 мин. на запекание - меня много раз выручал этот рецепт.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 ноября 2013 года Miay #
[+5]4 ноября 2013 года a-lesa # (автор рецепта)
15 июля 2013 года nyrchik-anna #
29 июня 2013 года Диана Б #
13 апреля 2013 года Sweet-lana #
13 февраля 2013 года kartinkaalinka #
13 февраля 2013 года a-lesa # (автор рецепта)
17 января 2013 года Людмилочкакраса #
17 сентября 2012 года haykie #
29 июля 2012 года аняшка deleted #
вопрос по рецепту29 июля 2012 года аняшка deleted #
вопрос по рецепту21 апреля 2012 года Полина Попп #
13 марта 2012 года фенька3 #
1 марта 2012 года ksjushka #
1 марта 2012 года ksjushka #
1 марта 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года настюшк #
30 января 2012 года Лара78 #
вопрос по рецепту30 января 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
вопрос по рецептучто из за разного напряжения в сети и мощности микроволновки,
может понадобится меньше времени для запекания.
28 декабря 2011 года белошвейка #
14 октября 2011 года МАРИНЧО #
вопрос по рецепту18 октября 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
вопрос по рецепту23 августа 2011 года nelly--69 #
23 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
29 июня 2011 года Инна Исаева #
29 июня 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
внимательно со временем ! - может понадобиться и меньше 16 мин.,
проверяйте палочкой - если не липнет - готово)))
2 июня 2011 года Dinni #
3 июня 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: