Классическая творожная запеканка из детства :)
DashuljaПоваренок 3 уровня
- 6 января 2008, 13:47
- 3299415
Творожная запеканка
Ингредиенты для «Творожная запеканка»:
- Творог (лучше творожная масса с изюмом 4-5%) — 400 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Ванилин — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1235.8 ккал |
белки
96.1 г |
жиры
30.2 г |
углеводы
145.5 г |
| Порции | |||
| ккал 309 ккал |
белки 24 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 36.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.1 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 20.5 г |
Рецепт «Творожная запеканка»:
Смешать творог, яйца, манку, сахар и ванилин.
Смазать форму и, на выбор, посыпать дно и бортики панировочными сухарями или той же манкой. Выложить смешанную массу в форму, разровнять и смазать сверху сметаной.
Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.
Очень вкусно и всего 350 килокалорий на одну порцию!
Смазать форму и, на выбор, посыпать дно и бортики панировочными сухарями или той же манкой. Выложить смешанную массу в форму, разровнять и смазать сверху сметаной.
Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.
Очень вкусно и всего 350 килокалорий на одну порцию!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июля 2019 года акчуч #
[+5]5 июля 2019 года Лилек3011 #
10 марта 2020 года акчуч #
5 июля 2019 года Наталья Щучкина #
5 июля 2019 года акчуч #
5 июля 2019 года Наталья Щучкина #
5 июля 2019 года акчуч #
5 июля 2019 года Наталья Щучкина #
6 июля 2019 года mtata #
в рецепте все,что нужно для запекания,я тоже использую манную крупу.Когда очень хочется можно и добавить наполнители,кто запрещает
где то читала,что такие запеканки выпекать при 180С и я так делала,оставляла в слегка приоткрытой духовки до полного остывания и практически не опадает
6 июля 2019 года акчуч #
6 июля 2019 года mtata #
6 июля 2019 года акчуч #
5 июля 2019 года linka97 #
[+4]Готовила без добавления сахара; сметану заменила на густой натуральный йогурт; манка твердых сортов. Время и температура выпекания: 40 минут при 200°.
8 мая 2019 года Мартыненко Юлия #
20 апреля 2019 года jalilova00 #
[+1]20 апреля 2019 года kapitonchick #
8 мая 2019 года Franky Boo #
1 июня 2019 года svetljchoksim #
Даже тефалевую сковороду перед тем,как лить в неё творожную массу, нужно смазать сливочным маслом.Если пристаёт,то причины может быть две - плохой творог (какой-нибудь творожный продукт,я ,например,всегда покупаю творог на рынке у частника) или много сахара.Запеканка получилась тонкой,значит слишком большую форму взяли для такого объёма творожной массы.Можно положить щепотку соды - это даст дополнительный объём ,но после остывания запеканка в любом случае сядет.Удачи.
2 июля 2019 года linka97 #
19 апреля 2019 года Аня-рыжик #
9 апреля 2019 года kaujer #
17 января 2019 года Mozer #
24 ноября 2018 года Alefniunia #
[+4]24 ноября 2018 года Ирушенька #
24 ноября 2018 года Лилек3011 #
24 ноября 2018 года Alefniunia #
16 ноября 2018 года Сельская Мишка #
21 октября 2018 года ВетерКом #
13 сентября 2018 года fedotova anastasya #
[+4]3 сентября 2018 года Людмила Козеева #
[+5]1 сентября 2018 года NataLe4ka2 #
29 июля 2018 года kiew713 #
[+4]Я добавила варенье из жёлтых слив и использовала силиконовые формы для маффинов
11 июля 2018 года Ирина Лисуня #
18 июня 2018 года yuvl #
[+5]3 июня 2018 года Monelo #
[+5]Прекрасный рецепт. Простой и удобный. Все просто смешать!!!
А запеканка получается восхитительная!!!
Вкус очень нежный !
Готовила сегодня утром на завтрак . Великолепно!!!
Автору комплииенты и спасибо!!!
3 июня 2018 года weta-k #
31 мая 2018 года weta-k #
[+4]31 мая 2018 года Светланка g980 #
31 мая 2018 года weta-k #
31 мая 2018 года kapitonchick #
У меня вопросы, как всегда. Сколько по времени пекла? Какой диаметр формы? Сколько творога и какова его жирность?
Кстати, мне кажется, что взбивание белков и яиц, а также добавление разрыхлителя в запеканки из творога - просто лишние манипуляции. Как ты думаешь?
31 мая 2018 года weta-k #
31 мая 2018 года kapitonchick #
31 мая 2018 года weta-k #
1 июня 2018 года kapitonchick #
1 июня 2018 года weta-k #
31 мая 2018 года mazziadri #
31 мая 2018 года weta-k #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года weta-k #
1 июня 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года weta-k #
16 мая 2018 года Povarunok #
[+4]16 мая 2018 года fialkaXY #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: