Внешне этот гуакамоле привлекательнее мексиканских братьев. Этим рецептом поделился знакомый академик в области физики. Рассказал, что его такой штукой угощали другие "умы" на конференции. Поэтому я дала этому варианту гуакамоле прозвище "академический".
ValentinitiПоваренок 2 уровня
- 13 февраля 2011, 17:46
- 13387
Гуакамоле "Академический"
Ингредиенты для «Гуакамоле "Академический"»:
- Авокадо (мягкий, зрелый) — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Творог (нежирный) — 100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Лимон — 1 шт
- Зелень (нарезанная) — 0,5 пуч.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1015.6 ккал |
белки
28.3 г |
жиры
83.7 г |
углеводы
44 г |
| Порции | |||
| ккал 253.9 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Гуакамоле "Академический"»:
-
Готовимся к приготовлению.
Авокадо и чеснок чистим. -
Масло следует подержать в тепле, чтобы оно легко разминалось.
В него добавить творог и разминать всё вместе. -
Потом добавить кусочки авокадо, растёртый чеснок, зелень и выжать лимон. Разминать до однородной консистенции.
-
Посолить по вкусу.
Очень люблю эту закуску мазать толстым слоем на гренки.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2012 года tynyanskaja #
23 октября 2011 года Janet #
7 мая 2011 года Chani #
23 марта 2011 года ooolik #
я добавила тертый соленый огурец, он очень хорошо туда вписался
21 февраля 2011 года x3msound #
21 февраля 2011 года Valentiniti # (автор рецепта)
15 февраля 2011 года сильвестр #
15 февраля 2011 года Valentiniti # (автор рецепта)
15 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
14 февраля 2011 года ирюша deleted #
14 февраля 2011 года barska #
15 февраля 2011 года Valentiniti # (автор рецепта)
14 февраля 2011 года мисс #
13 февраля 2011 года Гулия deleted #
14 февраля 2011 года Valentiniti # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года Valentiniti # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года Нина Владимировна #
13 февраля 2011 года Valentiniti # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года Нина Владимировна #
13 февраля 2011 года Балерина #
отличная штука!
13 февраля 2011 года Нина Владимировна #
13 февраля 2011 года Valentiniti # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года Valentiniti # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года Valentiniti # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года Нина Владимировна #
13 февраля 2011 года Тирина #
13 февраля 2011 года Valentiniti # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: