Я очень люблю несладкую выпечку. Решила объединить приятное с полезным. В результате получились очень вкусные, мягкие, ароматные лепешки с овсяными хлопьями. На ужин к чаю, думаю, будут очень кстати. Рецепт подсмотрен в просторах Инета и немного изменен.
- 18 февраля 2011, 17:21
- 17367
Лепешки с сыром и овсяными хлопьями
Ингредиенты для «Лепешки с сыром и овсяными хлопьями»:
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлопья овсяные (\"Геркулес\") — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 70 г
- Молоко — 150 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль
- Шампиньоны (жареные с луком) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1775.7 ккал |
белки
73.8 г |
жиры
80.2 г |
углеводы
195.9 г |
Порции | |||
ккал 111 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 5 г |
углеводы 12.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 222 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 10 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Лепешки с сыром и овсяными хлопьями»:
-
Сыр (у меня был «Российский») натереть на крупной терке, добавить яйцо, овсяные хлопья, размягченное сливочное масло, щепотку соли. Тщательно размешать.
-
Разрыхлитель смешать с мукой, просеять. Добавить в тесто. Хорошо размешать. Молоко добавлять постепенно, размешивая. Следите, чтобы тесто не было жидким.
-
Тесто должно получиться густым, чтобы из него можно было слепить шарики.
-
Возьмите небольшой кусочек теста размером с куриное яйцо. Руки лучше смочить, так легче будет работать с тестом. Сделайте лепешку и на середину положите начинку. У меня были жареные с луком и зеленью шампиньоны. Сформируйте шарик.
-
Шарики разложите на смазанном сливочным маслом противне. Я коврик не смазывала. Шарики в духовке слегка увеличиваются, поэтому оставляйте между ними место.
-
Выпекайте в духовке15-20 минут при температуре 180-200*С.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 декабря 2019 года sveta1634 #
24 декабря 2019 года Лианда # (автор рецепта)
5 июля 2018 года Людмила Козеева #
21 июля 2018 года Лианда # (автор рецепта)
25 августа 2012 года тата-путешественница #
25 августа 2012 года Лианда # (автор рецепта)
27 марта 2012 года Nadya_E #
27 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 февраля 2012 года LadySweet #
Просто добавлю, готовила и с начинкой, и без. Получилось одинаково вкусно! Теперь они будут "жить" у нас!
19 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 февраля 2012 года LadySweet #
19 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 февраля 2012 года LadySweet #
19 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 февраля 2012 года LadySweet #
19 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
16 февраля 2012 года Демоника #
16 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
14 февраля 2012 года Ируня # (модератор)
14 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
12 февраля 2012 года DAISY # (модератор)
12 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
12 февраля 2012 года DAISY # (модератор)
12 февраля 2012 года mila87 #
12 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года Водолейка #
9 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
6 февраля 2012 года нютта #
6 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года Людмила НК #
5 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года селиванова татьяна #
5 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
4 февраля 2012 года laraa #
4 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
3 февраля 2012 года barska #
3 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
3 февраля 2012 года Ялорис #
3 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
3 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #
3 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
3 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #
3 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
3 февраля 2012 года orudakva #
3 февраля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: