Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

barskaПоваренок 8 уровня

18 февраля 2011, 18:43
20240

Пирог "Семечки"

Поварята, а я к вам сегодня... с пирогом, и совсем без мяса и вермишели! Со сладким пирогом с семечками и миндалeм! Пирог для новичков на кухне. Готовить его - дело 10 минут, в духовке - ещe 30 минут, а наслаждения - огромный пирог, на всех хватит! Угощайтесь все, кто НЕ боится лишних калорий!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Семечки"»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар (120г - тесто, 160г - начинка) — 280 г
Соль (щепотка- в тесто)
Ванильный сахар (1 пакет. - в тесто, 1 пакет. - в начинку) — 2 пакет.
Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт
Масло сливочное (130г - в тесто, 200г - в начинку) — 330 г
Мед (в начинку) — 1 ст. л.
Семечки подсолнуха (очищенные, в начинку) — 400 г
Миндаль (пластинками, в начинку) — 100-150 г
Вода (в начинку) — 4 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7958.4 ккал	белки 138.6 г	жиры 551.7 г	углеводы 608.3 г
Порции
ккал 397.9 ккал	белки 6.9 г	жиры 27.6 г	углеводы 30.4 г
100 г блюда
ккал 494.3 ккал	белки 8.6 г	жиры 34.3 г	углеводы 37.8 г

Рецепт «Пирог "Семечки"»:

Соединить муку, 120 г сахара, разрыхлитель, 1 пакетик ванильного сахара, щепотку соли, размешать. Добавить яйцо и 130г растопленного сливочного масла или маргарина, замесить тесто.
Начинка: поставить на огонь кастрюльку (желательно - с антипригарным покрытием) и выложить в неё ВСЕ компоненты для начинки. А именно: 200 г масла, 160 г сахара, 1 пакет. ванильного сахара, 4 ст. л. воды, мёд, 400 г очищенных семечек и 100г (это было у меня) миндальных листочков. Довеcти всю эту смесь до кипения.

В следующий раз я убавлю количество масла как минимум до 150г, заменив несколькими ложками воды.
Тесто раскатать на противне на бумаге для выпечки.
Выложить сверху начинку, разровнять и отправить в духовку на 30 минут при температуре 190°C.
Дать остыть! А потом - резать.

Девочки, которые поделились со мной этим рецептом, смазывали сверху остывший пирог абрикосовым вареньем, но... это для меня было чересчур уж сладко!
Приятного чаепития!
Сладких вам вечеров!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54757/]Пирог "Семечки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54757/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/05/51/789230_88885-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Поварята, а я к вам сегодня... с пирогом, и совсем без мяса и вермишели! Со сладким пирогом с семечками и миндалeм!
Пирог для новичков на кухне. Готовить его - дело 10 минут, в духовке - ещe 30 минут, а наслаждения - огромный пирог, на всех хватит! Угощайтесь все, кто НЕ боится лишних калорий!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мед, Семечки подсолнуха, Миндаль, Вода.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Семечки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/05/51/789230_88885-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Семечки" title="Рецепт: Пирог Семечки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Поварята, а я к вам сегодня... с пирогом, и совсем без мяса и вермишели! Со сладким пирогом с семечками и миндалeм!
Пирог для новичков на кухне. Готовить его - дело 10 минут, в духовке - ещe 30 минут, а наслаждения - огромный пирог, на всех хватит! Угощайтесь все, кто НЕ боится лишних калорий!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Семечки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54757/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Семечки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Семечки"»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Соль Ванильный сахар Яйцо куриное Масло сливочное Мед Семечки подсолнуха Миндаль Вода

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

384

Пирог "Семечки"

117
384
18159

Фотографии «Пирог "Семечки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

170 месяцев назад dog-rose # (модератор)

Красиво! Но мне, нелюбителю лишних калорий, здесь делать явно нечего

Ставлю плюс и убегаю

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Ирусь, для тебя - розочка!

А я вот не удержалась, испекла!

Хотя уже давно держусь подальше от выпечки вообще и в частности...[x]21:34 19.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

170 месяцев назад dog-rose # (модератор)

Когда-то я посидела на жесткой диете... день на третий я бы и твою розочку сожрала

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

ну ты же не донна Роза (или полковник - не помню, кто из них с розой в зубах танцевал), зачЭм цветы кушать?

170 месяцев назад dog-rose # (модератор)

Сразу видно человека, который на диетах не сидел

я тоже давно не сижу, но помню ощущения... когда готов слопать все, что не приколочено

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

я слишком себя лУблУ, чтобы такие издевательства над своим организмом проделывать...

2 марта 2011 года tanu6kin21 #

↑Ответ для dog-rose

Ой, я сейчас как раз в таком состоянии! Но домашних-то кормить надо, вот и зашла на любимый сайт, а сама все больше в пригляду!

Но к лету планирую стать красавишной!

2 марта 2011 года dog-rose # (модератор)

До лета время еще есть, так что удачи

170 месяцев назад Tanya-O-511 #

Нина,очень аппетитный пирог!

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Нина,очень аппетитный пирог!

Спасибо, Танюша!

170 месяцев назад мисс #

Очень интересно!!

20 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Очень интересно!!

Спасибо!

170 месяцев назад венера71 #

Ого какой красавец козинак,мне нравится

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Спасибо, Венерочка! Рада, что понравилось!

170 месяцев назад larik_malasha # (модератор)

Ниночка, пирожок очень аппетитный!

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Спасибо, Ларочка! Угощайся!

170 месяцев назад Nika #

Красивый пирог! С семечками здорово!!!

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Красивый пирог! С семечками здорово!!!

Рада, что понравилось!

18 февраля 2011 года ирюша deleted #

Классная начинка и пирог симпатичный,спасибо!

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Спасибо! Угощайтесь на здоровье!

18 февраля 2011 года жонушка #

Класс похоже на казинаки)))

Ну Нинок ты и выдумщица, каждый раз удивляешь!!!

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Класс похоже на казинаки)))
Ну Нинок ты и выдумщица, каждый раз удивляешь!!!

Похожи...., но очень мягкие и нежные в пироге!

Снежок, я ведь не могу в своём статусе ...позориться и 101 шарлотку выставлять.... ну, разве что она будет на основе кактуса...

18 февраля 2011 года Ольга Бабич #

Нин,семечки моя слабость,а тут в таком виде!

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Олечка, забирай для своих трёх богатырей!

Точно сЫты будут, ещё и с дамами поделятся...

18 февраля 2011 года Масяся #

И козинак, и пирог - два в одном

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Да, Машунь, так просто и сладко получилось, что ... даже почти что нечего фотографировать

оказалось...

18 февраля 2011 года нютта #

Пирог вкуснющий,Ниночка!Сколько семечек!!!Душа радуется!Спасибо за рецептик!

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Анечка, спасибо! Очень признательна тебе за комментарий!

18 февраля 2011 года Ялорис #

Боже, какие фото! Умница!+++++

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Боже, какие фото! Умница!+++++

Спасиб! Розы всегда украшают нашу жизнь...

170 месяцев назад Ялорис #

Нашу жизнь украшают талантливые, добрые люди, прежде всего!

И, конечно, розы!!!

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Ты права, конечно, Ларочка! И ещё поступки... А фото пусть розы украшают!

18 февраля 2011 года МАРФУШКА #

Ниночка, фото супер, пирог очень аппетитный... забрала! Спасибо за рецепт!

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Мариш, рада, что тебе приглянулся такой примитивный пирожок

18 февраля 2011 года swetik-semizwetik #

Ниночка,очень вкусный пирог.

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Светик, очень рада, что ты заглянула!

18 февраля 2011 года Джей #

Красота-то какая

прям загляденье-умничка

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Красота-то какая прям загляденье-умничка

На здоровье

18 февраля 2011 года Людмила НК #

Ох, Нина, соблазняешь как красиво!

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Ох, Нина, соблазняешь как красиво!

Как получилось, так и соблЯзняю...[x]19:17 18.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 февраля 2011 года Лианда #

Все, что с орехами и семечками, забираю не раздумывая!!! Боже, сколько семечек!!! Я в восторге!!!

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Тонечка, здесь, конечно, семечек - море! Начинки - в 2 раза больше, чем теста...

18 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #

Нин, фото просто супер!! А пирог- класс!!!

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Спасиб, Танюша! Пирог очень соблЯзнительный, хоть и каллорийный

! Сегодня притащила половину пирога на работу, так не успевала рецепт диктовать...

18 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #

Не сомневаюсь ни капельки...слюнями исхожу!!!

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Танюш, если у вас продаются очищёные семечки, то всё остальное - не проблема...

24 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #

Конечно продаются, Нинуль!!

18 февраля 2011 года Балерина #

класс! у нас в Турции тоже такие были..я их козинаками называла! с грейпфрутом отлично идет

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Вот и я "купилась" на внешний вид от козинак, а по вкусу - совсем мягкий пирог, его даже нельзя тёплым резать - очень нежный![x]18:48 18.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 февраля 2011 года Балерина #

Вот и я "купилась" на внешний вид от козинак, а по вкусу - совсем мягкий пирог, его даже нельзя тёплым резать - очень нежный!

да да да! именно такой

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

То есть такой пирог надо закусывать грейпфруктами, я правильно поняла?

18 февраля 2011 года Балерина #

не поверите!!! обалденно вкусно! грейпфрут дает некую кислинку-горчинку, и как раз со сладкими "козинаками" - мммммммм... мама дорогая!!!

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

А как надо грейпфрут подавать? На пироге?

18 февраля 2011 года Балерина #

нее..просто кусочки грейпика на тарелочке...ешь пирог и как бы грейпфрутом запиваешь))) или закусываешь

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

ВотЪ Это дааа!Грейпфруктиком очень даже нужно такой сладкий пирог запивать![x]22:09 18.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 февраля 2011 года Балерина #

попробуйте! это супер!

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Жаль, этого пирога не осталось, но в следующий раз - обязательно!

18 февраля 2011 года Александер deleted #

Очень интересно!!! Для любителей семечек. Фотографии отличные! +++

18 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Александер!

Я почему-то ностальгически вспоминала козинаки, продающиеся по 25 коп. на морском побережье, а в магазине они стоили 10 коп., но их там никогда не было! И мне всегда хочется нечто с огромным кол-м семечек!

[x]18:20 18.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Семечки"

Ингредиенты для «Пирог "Семечки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Семечки"»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Семечки"

Похожие рецепты

Ватиканский пирог счастья

Пирог "Осенний"

Пирог с кокосовым заварным кремом

Бисквитный пирог с грушами

Яблочный пирог "3 стакана"

Кокосовый пирог

Яблочный пирог

Летний пирог из абрикосов с фланом

Слоеные пирожки с тархуном и зеленым луком

Фотографии «Пирог "Семечки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!