Всем любителям шоколада посвящается. Прошу не судить строго, я пока только учусь. :-)
A_L_E_N_K_A_1Поваренок 1 уровня
- 19 февраля 2011, 14:59
- 4155
Шоколадный тортик к чаю
Ингредиенты для «Шоколадный тортик к чаю»:
- Молоко — 1 стак.
- Какао-порошок — 2-3 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (2 ст. л. + 1 стак.)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванилин — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сметана (в крем) — 2-3 ст. л.
- Сахар (1 стак. в тесто и 1 ст. л. в крем)
- Варенье ("Роза" или любое другое варенье в крем) — 1 ст. л.
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
635.7 ккал |
белки
34.6 г |
жиры
39.1 г |
углеводы
36 г |
| Порции | |||
| ккал 79.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 4.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Шоколадный тортик к чаю»:
1. Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на небольшой огонь. Когда молоко подогрелось, засыпаем сахар, масло и мешаем до полного растворения. Затем всыпаем какао и хорошо перемешиваем. После этого кладем 2 ст. л. муки, хорошо все перемешиваем, доводим до кипения и снимаем с огня.
2. Когда наша смесь остыла до комнатной температуры - засыпаем оставшиеся ингредиенты (яйца, разрыхлитель, ванилин, муку) и хорошо перемешиваем. Тесто должно иметь вид густой сметаны.
3. Форму для торта смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем в нее наше тесто и разравниваем. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 -40 минут.
4. После того как наш корж испекся, вынимаем его из духовки и разрезаем.
5. Сметану, сахар и варенье взбить миксером до однородной массы и полученной смесью смазать наш тортик. После чего дать торту пропитаться несколько часов.
Приятного аппетита!
2. Когда наша смесь остыла до комнатной температуры - засыпаем оставшиеся ингредиенты (яйца, разрыхлитель, ванилин, муку) и хорошо перемешиваем. Тесто должно иметь вид густой сметаны.
3. Форму для торта смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем в нее наше тесто и разравниваем. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 -40 минут.
4. После того как наш корж испекся, вынимаем его из духовки и разрезаем.
5. Сметану, сахар и варенье взбить миксером до однородной массы и полученной смесью смазать наш тортик. После чего дать торту пропитаться несколько часов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2011 года Enot Sergeevich #
Отличное слово ВКУСНЯШКА!!!)
Даже несмотря на то,что женщина не нашла его в своем словаре и решила поделиться негативом с другими пользователями))
ПС:не забудьте поискать ошибки и в моем комментарии
21 февраля 2011 года Enot Sergeevich #
21 февраля 2011 года KOLO #
20 февраля 2011 года A_L_E_N_K_A_1 # (автор рецепта)
20 февраля 2011 года naumovec #
20 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
20 февраля 2011 года мисс #
19 февраля 2011 года crybell #
И ещё, могли бы вы главное фото выставить в пошаговом.... тогда его можно будет вблизи рассмотреть
19 февраля 2011 года A_L_E_N_K_A_1 # (автор рецепта)
Пошагового фото, к сожалению нету, это была импровизация.
Обязательно когда буду в следующий раз его делать - поставлю фото
19 февраля 2011 года crybell #
19 февраля 2011 года Ванилинка deleted #
19 февраля 2011 года dog-rose # (модератор)
И название... нет в русском языке слова "вкусняшка"
19 февраля 2011 года A_L_E_N_K_A_1 # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года dog-rose # (модератор)
19 февраля 2011 года A_L_E_N_K_A_1 # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года A_L_E_N_K_A_1 # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года dog-rose # (модератор)
19 февраля 2011 года A_L_E_N_K_A_1 # (автор рецепта)
я пока только начинаю тут осваиваться
19 февраля 2011 года dog-rose # (модератор)
19 февраля 2011 года Ванилинка deleted #
19 февраля 2011 года dog-rose # (модератор)
19 февраля 2011 года Ванилинка deleted #
19 февраля 2011 года dog-rose # (модератор)
да и спросят: "Хорошо ли?"
Поглядит в тетрадь Дурак
И ответит: "Все не так".
19 февраля 2011 года Ванилинка deleted #
20 февраля 2011 года мисс #
19 февраля 2011 года S_Svetlana #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: