• 19 февраля 2011, 19:34
  • 20450

Штрудель с грибами и курицей

Рецепт: Штрудель с грибами и курицей

Рецепт, уверена, не новый, но такой вкусный, что можно и повториться.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Штрудель с грибами и курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1164.1 ккал
белки
72.5 г
жиры
47.7 г
углеводы
110.1 г
Порции
ккал
194 ккал
белки
12.1 г
жиры
8 г
углеводы
18.4 г
100 г блюда
ккал
149.2 ккал
белки
9.3 г
жиры
6.1 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Штрудель с грибами и курицей»:

  • Взяла готовое слоеное дрожжевое тесто и раскатала в длину.

  • С вечера замочила сухие белые грибы, утром слила жидкость, грибы мелко нарезала.

  • Лук измельчила и обжарила на оливковом масле.

  • К луку добавила грибы и жарила 5 минут.

  • Охлажденную куриную грудку нарезала кубиками и залила своим любимым соусом. Солить и перчить курицу больше не надо.

  • Обжарила курочку до готовности.

  • Выложила на доску и мелко порубила.

  • Смешала грибы с луком и курицей.

  • Выложила начинку на тесто.

  • Свернула рулет, полила оливковым маслом и поставила в духовку.

  • Через 15 минут рулетик готов.

  • Можно звать всех к столу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Штрудель с грибами и курицей
Рецепт: Штрудель с грибами и курицей

Рецепт, уверена, не новый, но такой вкусный, что можно и повториться.

Ингредиенты для «Штрудель с грибами и курицей»:

Комментарии и отзывы

красота! забрала в КК!
Спасибо, забрала себе в КК, взамен оставила Вам балл за такой вкусный рецепт! Удачи Вам![x]08:13 14.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
большое спасибо)) надеюсь, понравится))
а как понять соус в штуках,а так наверно вкусно
Сорри... в граммах!))))
Я на днях в кафе ела штрудель с джемом, но так как я люблю по острее, уверена, что Ваш понравится больше. С 8 марта Вас
Спасибо, Вас тоже с праздником!))))
спасибо. значит можно в так называемый маринад добавить немного томата? у меня есть смесь острых перцев.. попробую ... уверенна, все равно будет вкусно! Новый рецепт в меню - всегда приятно, тем более такой практичный!!! порадую свою семью..))
Надеюсь, что у Вас станет достойным гостем на столе))))
рецепт понравился, а можно вопросик! если взять грибы, например шампиньоны? Лук ведь можно обычный репчатый? И соус я такой не видела..(( Чем его можно заменить? Или просто посолить, поперчить? хочется попробовать. но в холодильнике немного не те продукты...
Думаю, что шампиньоны и обычный лук тоже подайдут. Соус дает такую пикантную остроту. В его состав входит острый перец, томаты и кинза....
Но я у верена, что просто поперчить - тоже вкусно будет)))
А вот странно, никому в голову не пришло из прокомментировавших рецепт, что "Тесто слоеное - 1 шт." - это как минимум непонятно?
Укажите, пожалуйста, вес теста.
И еще, грибы сухие точно 300 г? Ведь это очень много! Может быть, вес сухих грибов 30 г?
В готовом тесте 2 пласта в упаковке. 1 шт. готового теста ознает - 1 пласт.
На пачке сухих грибов стоит вес - 300гр. В этом рецепте я использовала целую пачку.
Я бы не приставала с вопросами, если бы все было понятно. У нас, например, не продают теста в виде 2 пластов. Это либо кусок теста, либо рулет. Купить можно как полкило, так и килограмм. Поэтому ВЕС теста важен, а штуки - нет.
Тесто готовое (2 шт.) весит 500гр., соответственно 1 лист весит 250гр. Надеюсь, что поможет!))))
да, это то, что требовалось, не сочтите за придирчивость
да, это то, что требовалось, не сочтите за придирчивость
Все ок, просто я привыкла в пластах тесто покупать, поэтому на вес не морочилась!)))
А я уже привыкла...
потому что знаю, что если в инете могут уточнить ингредиенты, то в газете неточный рецепт скорее всего просто отложат в сторону и готовить не будут.
Очень вкусно и красиво !!!
Вкусно и красиво!Вам+++
Мммм... мяско, грибочки - очень вкусно!
вкусно и красиво
Аппетитный разрез!Забрала рецепт в копилку.Понравилось!
Ваш штрудель с фото так и кричит: "Приготовь меня, порадуй домашних!".
Спасибо, забрала в КК
Хороший рецепт,подробный и красивый!!!И вкусно,точно!!!+++
ну это точно вкусно))))))))))))
Какая аппетитная корочка получилась . Начинка тоже вкусная
Очень вкусно и красиво!!!!!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!