Эти чудесные пельмешки желательно готовить вместе с детками. Ведь они не только красивые и вкусные, но и полезные. В составе применяется натуральный выжатый сок моркови, свеклы и шпината, никаких вредных красителей, что сейчас очень важно для наших деток. Зато сколько у моего ребенка было восторга, не передать словами.
- 20 февраля 2011, 19:48
- 14065
Цветные пельмени с семгой

Ингредиенты для «Цветные пельмени с семгой»:
- Сок (свекольный) — 0,3 стак.
- Сок морковный — 0,3 стак.
- Шпинат — 1 пуч.
- Семга (свежая) — 200 г
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Соль — по вкусу
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1558.9 ккал |
белки
73.8 г |
жиры
34.5 г |
углеводы
242.8 г |
Порции | |||
ккал 519.6 ккал |
белки 24.6 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 80.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 39.2 г |
Рецепт «Цветные пельмени с семгой»:
В блендере измельчить шпинат.
В 3-х разных емкостях замесить тесто из свекольного, морковного сока, измельченного шпината и муки. Раскатать тесто и вырезать круги стаканом.





Вот что у нас получилось!

А вот мой помощник!

200 гр семги измельчить в блендере с луком и укропом. Посолить по вкусу.
Готовым фаршем нафаршировать пельмешки и отварить.

Наши пельмешки



Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 февраля 2011 года m_Olesia #
20 февраля 2011 года Svetlanscik deleted # (автор рецепта)
20 февраля 2011 года YLi9 #
а овощной вкус не сильно перебивает?...и вообще на сколько интенсивный вкус овощей получился?)
20 февраля 2011 года Svetlanscik deleted # (автор рецепта)
20 февраля 2011 года YLi9 #
20 февраля 2011 года Трюфелька3 #
20 февраля 2011 года Svetlanscik deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: