Мини-закусочка из яиц и помидоров с вкусной грибной начинкой. Зимним вечером хочется согреться. Вот мой муж иногда и согревается рюмкой водки, а под такую закусочку - вообще песня. Его слова.
O_beybaПоваренок 4 уровня
- 21 февраля 2011, 10:55
- 7245
Закуска "Зимним вечером"
Ингредиенты для «Закуска "Зимним вечером"»:
- Яйцо перепелиное — 3 шт
- Помидоры черри — 3 шт
- Шампиньоны — 5 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез (домашний) — 2 ст. л.
- Соль
- Масло растительное (для жарки)
- Чеснок (сушеный)
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
553.2 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
39.7 г |
углеводы
23.8 г |
| Порции | |||
| ккал 276.6 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 11.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Закуска "Зимним вечером"»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся. Майонез я готовлю сама, по этому рецепту https://www.povareno k.ru/recipes/show/24 063/
-
Пока готовим грибы, поставим вариться яйца.
Лук режем. Отправляем на сковородку. Естественно, с маслом. -
Туда же грибы, конечно же, нарезанные.
-
Натрем сыр на мелкой терке.
-
Вот наши грибочки готовы. Солим, чесночим :-D Чуть чуть, без фанатизма.
-
Поджаренные грибы измельчим в блендере. Ну, или меленько нарежем. Смешиваем грибы, сыр, майонез, зелень.
Тем временем яйца сварились, обязательно сразу же под холодную воду их, чтобы хорошо почистить. -
Помидоры режем пополам и вынимаем семена, я это делала чайной ложкой. Яйца тоже режем пополам, желток отправляем к начинке, не пропадать же добру.
Начиняем, соединяем зуботычинками. Всё готово. -
Под водку самое оно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2011 года Хельга-77 #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года maskadom deleted #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
Переживаю как маленькая,вот честно.
21 февраля 2011 года maskadom deleted #
21 февраля 2011 года beautiful woman # (модератор)
настоящих мужчин! Светочка, здорово придумано!+++
Не сомневаюсь, что сильная половина оценит по достоинству!
Обязательно позаимствую твою идею! Спасибо!!!
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года beautiful woman # (модератор)
тебе победы в конкурсе!
21 февраля 2011 года Людмила НК #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года ирюша deleted #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
И готовится без напряга,быстро и легко.
21 февраля 2011 года Seagull_L #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
Все подручные средства в фото
Это и нарды и шахматы.
21 февраля 2011 года наташа лучко #
от меня 100000+ и удачи
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года жонушка #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года жонушка #
Умница, победы тебе в конкурсе!!!)))
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года мисс #
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Ируня # (модератор)
21 февраля 2011 года O_beyba # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: