Мне очень понравилось, получилось необычно, но очень вкусно. Под бокал вина - просто сказка. Заходите и наслаждайтесь. С наступающими праздниками всех, любви, счастья и море удачи!
- 22 февраля 2011, 15:10
- 26301
Закуска к вину "Сырная плата"

Ингредиенты для «Закуска к вину "Сырная плата"»:
- Сыр твердый (чтобы хорошо плавился) — 200 г
- Сухофрукты (смесь сухофруктов с орехами, у меня это вяленая вишня, цукаты из ананаса, орехи грецкие и миндаль) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
704 ккал |
белки
46.8 г |
жиры
8.8 г |
углеводы
110 г |
100 г блюда | |||
ккал 176 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Закуска к вину "Сырная плата"»:
-
Сыр положить на плоскую тарелку и отправить в микроволновку до расплавления (у меня на это ушло 3-4мин).
Поднос или другую плоскую тарелку обтянуть пищевой пленкой, аккуратно переложить на нее расплавленный сыр и разгладить его ложкой (или руками, если не очень горячо), придав форму прямоугольника. -
Затем на одну половину нашей сырной заготовки разложить смесь сухофруктов с орехами и слегка их вдавить в сыр.
-
Накрыть второй половиной заготовки и хорошо прижать сверху, чтобы края склеились.
Делать это все надо быстро, чтобы сыр не успел затвердеть.
Накрыть все пищевой пленкой и убрать на ночь в холодильник. -
Потом сырную плату достать и произвольно нарезать.
-
Перед подачей сырной закуске надо дать немного постоять при комнатной температуре, достать бутылочку охлажденного вина и... наслаждаться...
Комментарии и отзывы
22 февраля 2011 года Lzaika45 #
23 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Ттшка #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Lacoste #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года белошвейка #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года barska #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Синильга55 #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Кенга-а #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Галина Лисицына-Лазьянц #
22 февраля 2011 года Галина Лисицына-Лазьянц #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года alewka #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Veselka1 #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Оленька_солнышко #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Людмила НК #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Leena #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Мария По #
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года MrVDV deleted #
Спасибо за рецепт!!!!
22 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: