Футуристический натюрморт. Изыск в средиземноморском стиле, роскошное зрелище - блюдо само по себе украшает стол. Вино или шампанское подчеркнет неповторимый вкус креветки в сочетании с виноградом. Ничего сложного, главное - заставить канапе "стоять". Секрет в рецепте.
Seagull_LПоваренок 8 уровня
- 23 февраля 2011, 17:29
- 102534
Канапе "Креветка"
Ингредиенты для «Канапе "Креветка"»:
- Креветки (королевские, сырые) — 7 шт
- Виноград (черный, без косточек) — 7 шт
- Лимон
- Масло оливковое
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
197 ккал |
белки
34.2 г |
жиры
4.1 г |
углеводы
6.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.8 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 2 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Канапе "Креветка"»:
-
Нам понадобятся серо-зеленые (они сырые, а не варено-мороженые розового цвета), королевские креветки (в моем случае - калибр 18-20). Креветки обжарить на оливковом масле до готовности (5-7 минут)
-
Очистить от панциря, оставляя хвосты. Сбрызнуть соком лимона. Можно слегка подсолить, но совсем чуть-чуть.
-
Разрезать креветок для канапе так, как указано на фото.
-
Надеть креветок и ягоды винограда на шпажки или длинные зубочистки, украсить дольками лимона. Виноград желательно брать с легкой кислинкой. Или просто с ярким вкусом, пусть даже и сладким, лимон дополнит недостающую кислинку.
Милые девушки!
Любите себя! Балуйте себя! Позволяйте себе такие приятные мелочи! И, желательно, гораздо чаще, чем раз в году...
Любите себя! Балуйте себя! Позволяйте себе такие приятные мелочи! И, желательно, гораздо чаще, чем раз в году...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2016 года Светланка g980 #
8 апреля 2016 года swetljazok #
28 апреля 2014 года Anactasea #
23 декабря 2011 года Евгения Папуш #
23 декабря 2011 года Евгения Папуш #
23 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
13 декабря 2011 года чавокус deleted #
13 марта 2011 года Leena #
4 марта 2011 года Алан #
4 марта 2011 года TooShik #
4 марта 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
26 февраля 2011 года Meotida #
26 февраля 2011 года нати27 #
26 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
24 февраля 2011 года Eva Grimm #
24 февраля 2011 года ирина66 #
24 февраля 2011 года OLGA_BOSS #
24 февраля 2011 года АВ АВ #
24 февраля 2011 года мисс #
фото вообще не обсуждается, вот только креветки такие у нас по 800 руб, да баловать, так баловать
24 февраля 2011 года виконда #
24 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
24 февраля 2011 года Хаврошечка #
24 февраля 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года Хаврошечка #
24 февраля 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года Хаврошечка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: