Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Людмила НКПоваренок 8 уровня

4 марта 2011, 15:12
26825

Салат "Весна"

Как бы зима не сопротивлялась - за окнами весна, а весной следует взбодрить организм витаминами.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Весна"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Огурец (свежий) — 1 шт
Шейка свиная (или ветчина) — 100 г
Яйцо куриное — 1-2 шт
Зелень (зеленый лук, петрушка)
Сок лимонный — 1/2 шт
Масло оливковое
Специи (сахар, перец, соль)
Майонез (для оформления)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 543 ккал	белки 28 г	жиры 38.8 г	углеводы 19.1 г
Порции
ккал 90.5 ккал	белки 4.7 г	жиры 6.5 г	углеводы 3.2 г
100 г блюда
ккал 89 ккал	белки 4.6 г	жиры 6.4 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Салат "Весна"»:

Нашинковали тонко капусту. Нарезали кубиками шейку (ветчину). Очистили огурец от шкурки и нарезали, сама шкурка пригодится в оформлении салата.
Выложили на тарелочку.
Делаем заправку. Выжимаем сок лимона + сахар + свежемолотый перец + оливковое масло. Я всю эту процедуру делаю в баночке, закрываю крышкой и тупо трясу, пока заправка не побелеет-загустеет.
Оформляем. Отрезаем белую часть зеленого лука, слегка надрезаем сверху и вталкиваем в середину салата. Из шкурки огурца вырезаем листочки. Присыпаем мелконарезанной морковкой и нарезанной зеленью. В центр салата выдавливаем немного майонеза.

Весна на вашем столе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска второе обед ужин

Вкусы: освежающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55299/]Салат "Весна"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55299/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/41/4108/410827.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Как бы зима не сопротивлялась - за окнами весна, а весной следует взбодрить организм витаминами.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Огурец, Шейка свиная, Яйцо куриное, Зелень, Сок лимонный, Масло оливковое, Специи, Майонез.
Тэги: закуска, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Весна"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/41/4108/410827.jpg" alt="Рецепт: Салат "Весна"" title="Рецепт: Салат "Весна""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как бы зима не сопротивлялась - за окнами весна, а весной следует взбодрить организм витаминами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Весна"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10055">Шейка свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/55299/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Весна"

Как бы зима не сопротивлялась - за окнами весна, а весной следует взбодрить организм витаминами.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Весна"»:

Капуста белокочанная Огурец Шейка свиная Яйцо куриное Зелень Сок лимонный Масло оливковое Специи Майонез

Тэги: закуска, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

185

Попробуйте приготовить вместе

197

Фотографии «Салат "Весна"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 декабря 2015 года Демурия #

[+5]

Салат понравился и даже очень! И дело не в оформлении, а во вкусе ! Очень приятно и гармонично все сочетается! Получила массу удовольствия и часто буду повторять! Так как не нашла куда идут яйца, то сделала без них.
Спасибо!!!

21 декабря 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромное за чудесный фотоотчет! Тааак красиво, свежо, аппетитно получилось, ммм..... А я как то совсем забыла про этот салат, хорошо, что ты напомнила, захотелось повторить, глядя на твой отчет. Спасибо, дорогая!

21 декабря 2015 года Демурия #

А яйца куда?

23 мая 2011 года Rimma #

Очень понравилось Ваше оформление!

21 апреля 2011 года Robika #

Потрясающе красиво и очень вкусно!

14 марта 2011 года Silverina1 #

Людочка, очень красиво! Действительно, такой весенний салатик, приятно глянуть

14 марта 2011 года tanu6kin21 #

Ух, какой красивый!

13 марта 2011 года кирюша #

Красивый салатик получился!

13 марта 2011 года Улитыч #

Как красиво!И вкусно!Хороший салатик,весенний!

7 марта 2011 года ирина66 #

Симпатичный салатик получился!

6 марта 2011 года ГЕОС deleted #

Очень красиво у Вас получилось оформление!!!

5 марта 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусный и полезный салатик !!!

5 марта 2011 года ирюша deleted #

Очень симпатичный букет получился Свежестью повеяло

5 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)

Очень симпатичный букет получился Свежестью повеяло

Ирочка, спасибо тебе!

5 марта 2011 года мисс #

Людочка, очень красивый и свежий салатик

5 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)

Людочка, очень красивый и свежий салатик

Света, спасибо, что заглядываешь!

5 марта 2011 года венера71 #

Людмила обалденая поляна!

Вот мне бы так научится украшать(руки не там растут)

5 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)

Людмила обалденая поляна! Вот мне бы так научится украшать(руки не там растут)

Венера, спасибо, что побывала на моей полянке!

5 марта 2011 года венера71 #

Я уже раз пятый захожу просто полюбоваться

очень нравится!!!!!!!!!!!!

5 марта 2011 года Lzaika45 #

Безусловно, очень вкусный и свежий салатик! А украшен...глаза радуются!!!! Настоящая весна!!!

5 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)

Безусловно, очень вкусный и свежий салатик! А украшен...глаза радуются!!!! Настоящая весна!!!

Лариса, мне приятно, что понравилось!

4 марта 2011 года Ттшка #

Людочка, у тебя прям весенняя лужайка получилась!Большой плюс!

5 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)

Людочка, у тебя прям весенняя лужайка получилась!Большой плюс!

Танечка, спасибо за плюсик!

4 марта 2011 года barska #

Людочка, какое чудо! Мы с Настёной каждый день весенние букеты собираем , а у тебя всё, как на полянке, в одном салате!

5 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)

Людочка, какое чудо! Мы с Настёной каждый день весенние букеты собираем , а у тебя всё, как на полянке, в одном салате!

Нина, спасибо тебе большое!

4 марта 2011 года галина 58 deleted #

Как жалко лопать такую красоту!!!Какая фантазия!!Ну очень чудесно,как из сказки"Двенадцать месяцев"!

5 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)

Как жалко лопать такую красоту!!!Какая фантазия!!Ну очень чудесно,как из сказки"Двенадцать месяцев"!

Галочка, спасибо за сказочное сравнение!

4 марта 2011 года Хавося #

Первые цветы на первой проталине... ЗДОРОВО!!!

4 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)

Первые цветы на первой проталине... ЗДОРОВО!!!

Так оно и есть. Спасибо!

4 марта 2011 года Оля-ля-ля #

Обалденный салатик! Как раз самое время налегать на овощи! Оформление, как всегда, выше всяких похвал!!! Всегда захожу на Вашу страничку полюбоваться...

4 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)

Обалденный салатик! Как раз самое время налегать на овощи! Оформление, как всегда, выше всяких похвал!!! Всегда захожу на Вашу страничку полюбоваться...

Оленька, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Весна"

Ингредиенты для «Салат "Весна"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Весна"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Весна"

Похожие рецепты

Салат из капусты с заправкой из брынзы

Полезный салат "Щетка"

Салат с цветной капустой "Зимний"

Салат «Новоявленный»

Салат "Своеобразный"

Салат "Армения"

Салат с сельдереем "Ёлки-палки"

Свекольный салат с фасолью

Тонус-салат "Домино"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зимний вечер"

Нарядные баклажаны

Сырные тарталетки

Фотографии «Салат "Весна"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!