Очень вкусные блинчики. Рецепта такого никогда не встречала, когда бабушка поделилась им со мной, жутко удивилась - что за блины получатся без молока, кефира, ряженки и т. д. ? Приготовила из любопытства, не пожалела, замечательные получились! Попробуйте и Вы!
SandpathПоваренок 1 уровня
- 6 марта 2011, 9:57
- 14677
Безмолочные блины
Ингредиенты для «Безмолочные блины»:
- Яйцо куриное (по предпочтениям) — 2-4 шт
- Вода — 3 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (до консистенции блинного теста)
- Сода — 0.5 ч. л.
- Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
252.3 ккал |
белки
14 г |
жиры
12 г |
углеводы
20.7 г |
| Порции | |||
| ккал 50.5 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 27.7 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Безмолочные блины»:
-
Всё очень просто.
Взбить яйца с сахаром и солью -
Добавить воду, перемешать
-
Смешать соду и лимонную кислоту, добавить в смесь столовую ложку (или около того) воды.
Наблюдать реакцию. -
Добавить в тесто муку, перемешать.
Затем влить смесь соды и кислоты, снова перемешать.
Выпекать. -
Наслаждаться результатом.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2011 года Мэй-Лин #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: