Некоторые милые дамы всем прочим слабоалкогольным напиткам предпочитают холодное пиво. И от этого, заметим, они не становится менее милыми, а даже наоборот. Эта закуска для вас, прекрасные почитательницы солодового напитка. Эти оригинальные орешки послужат интересной альтернативой сушеной рыбке, чипсам или простым соленым орешкам. И я уверена, что и мужская рука к ним потянется не без удовольствия!
- 11 марта 2011, 19:41
- 23240
Козинаки для взрослых
Ингредиенты для «Козинаки для взрослых»:
- Пиво светлое / Пиво — 375 мл
- Сахар (1/2 стак.) — 100 г
- Арахис (сырой) — 375 г
- Перец чили (молотый) — 1/2 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2655.4 ккал |
белки
101.2 г |
жиры
171.8 г |
углеводы
155.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 301.8 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Козинаки для взрослых»:
-
Разогрейте духовку до 180 град. Противень выстелите бумагой для выпечки.
Соедините сахар и пиво в средней кастрюльке. -
Нагревайте на маленьком огне, помешивая время от времени, минут 5 до полного растворения сахара.
-
Затем увеличьте огонь и доведите до кипения. Добавьте арахис.
Часть арахиса (или весь) можно заменить любыми другими орехами, которые вы любите. -
Варите, помешивая время от времени, 20 - 30 минут, пока не испарится практически вся жидкость. Снимите с огня, добавьте соль и чили.
-
Выложите на противень в один слой и отправьте в духовку на 20 - 25 минут, пока не запечется до хрустящего состояния. Пару раз достаньте и перемешайте. Дайте полностью остыть на противне.
-
Перед подачей разломайте на кусочки.
Комментарии и отзывы
12 марта 2011 года x3msound #
И еще вопрос - орешки очень жесткие ли получаются, зубы выживут?
12 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
12 марта 2011 года x3msound #
У нас, кстати, продается и сырой очищенный арахис, вот я и задумывалась.
Будем экспериментировать.
12 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
12 марта 2011 года белошвейка #
12 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
12 марта 2011 года Ттшка #
12 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
12 марта 2011 года Нина Владимировна #
12 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
11 марта 2011 года Мышлик #
12 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
спасибо!
11 марта 2011 года Lzaika45 #
12 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
11 марта 2011 года Венерик #
12 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
11 марта 2011 года галина 58 deleted #
12 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
11 марта 2011 года yarushka #
12 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
11 марта 2011 года Милая Мила #
11 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
11 марта 2011 года Масяся #
11 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
11 марта 2011 года mamavlada #
11 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
спасибо!
11 марта 2011 года Хавося #
11 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
11 марта 2011 года barska #
11 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
11 марта 2011 года barska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: