Вкусная, полезная, нежная запеканка, которая станет украшением как праздничного стола, так и повседневным блюдом. Устоять невозможно!
- 12 марта 2011, 20:35
- 14932
Рыбная запеканка
Ингредиенты для «Рыбная запеканка»:
- Филе рыбное (я использовала тилапию) — 5 шт
- Сухари панировочные / Панировка (для рыбы)
- Яйцо куриное (для заливки) — 5 шт
- Кетчуп (для заливки) — 2 ст. л.
- Сметана (для заливки) — 2 ст. л.
- Сыр твердый (для заливки) — 250 г
- Специи (по вкусу)
- Соль (для рыбы; для заливки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2178.5 ккал |
белки
283.1 г |
жиры
96.5 г |
углеводы
46.8 г |
Порции | |||
ккал 272.3 ккал |
белки 35.4 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 5.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.7 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Рыбная запеканка»:
-
Филе рыбы режем на кусочки, солим, перчим
-
Обвалять в панировочных сухарях
-
Обжарить до хрустящей корочки
-
Выложить рыбку в форму для запекания
-
Приготовим заливку. Яйца солим и взбиваем в пышную пену
-
Добавляем сметану, кетчуп и все перемешиваем
-
Натрем сыр на мелкой терке
-
Соединяем тертый сыр и взбитую яичную смесь
-
Выкладываем ложкой сырно-яичную смесь на рыбу
-
Запекаем в духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 марта 2011 года Паслен #
12 марта 2011 года Аня111 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: