Вкусный, легкий салат. Уместен к праздничному столу. Если сделать без яиц, то годится для поста.
- 13 марта 2011, 21:37
- 39485
Салат "Морская жемчужина"
Ингредиенты для «Салат "Морская жемчужина"»:
- Креветки (варено-мороженые, очищенные) — 150 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Оливки черные (без косточек, маленькая баночка) — 1 бан.
- Петрушка (зелень) — 0.5 пуч.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Горчица (французская) — 1 ч. л.
- Приправа (для салата) — 1 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
880.9 ккал |
белки
47.7 г |
жиры
65.3 г |
углеводы
19.6 г |
Порции | |||
ккал 220.2 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 4.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Салат "Морская жемчужина"»:
-
Размораживаем креветки (я заливаю кипятком на 5 минут, потом воду сливаю), измельчаем яйца, режем оливки половинками.
-
Помидор нарезаем дольками, не очень крупно.
-
Зелень петрушки также нарезаем.
-
Для заправки смешиваем масло, лимонный сок, горчицу и приправу для салата (я категорически не использую приправы, содержащие глутамат натрия). Состав приправы: соль морская, чеснок, сахар, лук, перец черный, паприка, укроп, петрушка, лук зеленый, куркума.
-
Заправляем салат и подаем к столу.
Свежо, легко и празднично. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 марта 2011 года Lacoste #
14 марта 2011 года ирюша deleted #
14 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 марта 2011 года наташенькаг deleted #
14 марта 2011 года swetik-semizwetik #
14 марта 2011 года Nika #
14 марта 2011 года Ттшка #
14 марта 2011 года Ттшка #
13 марта 2011 года Lzaika45 #
13 марта 2011 года белошвейка #
13 марта 2011 года Lora1 #
13 марта 2011 года Leena #
13 марта 2011 года Tinka Tinka #
13 марта 2011 года elena777 #
13 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2011 года Вика_1807 #
13 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2011 года Geltruda #
13 марта 2011 года Масяся #
13 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2011 года Масяся #
Да ладно, все приходит с опытом! У тебя фотки аппетитные, сразу ясно что там Глянь мои первые рецепты, там такие фотки-одни слезы [x]22:37 13.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
14 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
14 марта 2011 года Масяся #
14 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
14 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 марта 2011 года Масяся #
14 марта 2011 года Оленька_солнышко #
14 марта 2011 года Масяся #
Кстати, Я-Маша, можно на "ты"
15 марта 2011 года Оленька_солнышко #
14 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
14 марта 2011 года Ттшка #
22 марта 2011 года tanu6kin21 #
22 марта 2011 года tanu6kin21 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: