В поисковике попыталась найти такое блюдо, но не нашла. Надеюсь, не повторюсь. По этому рецепту курочка получется очень сочная и нежная.
- 16 марта 2011, 22:42
- 18183
Фаршированные куриные бедрышки
Ингредиенты для «Фаршированные куриные бедрышки»:
- Бедро куриное — 6 шт
- Бекон — 100 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Приправа (для курицы)
- Соль (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Перец черный (по вкусу)
- Сыр твердый (тертый)
- Чеснок
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1779.4 ккал |
белки
165.7 г |
жиры
117.7 г |
углеводы
14.5 г |
Порции | |||
ккал 296.6 ккал |
белки 27.6 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 2.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.5 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Фаршированные куриные бедрышки»:
-
Бедрышки посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть чесноком. Оставить на полчаса-час.
-
Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать четвертинками. Выложить все в сковороду с подсолнечным маслом и обжарить до золотистого цвета.
-
Бекон нарезать тонкими полосочками.
-
Аккуратно приподнять кожицу, чтоб не порвать.
-
Положить на куриное мяско поджарку.
-
Кожу вернуть на место. Сверху положить бекон.
-
Противень смазать подсолнечным маслом, выложить бедрышки.
-
Поставить в горячую духовку. Запекать при 180*С до готовности, пока блюдо хорошо не зарумянится. Потом посыпать сыром и вернуть в духовку на пару минут.
Блюдо готово.
Комментарии и отзывы
9 января 2016 года Vasilisa Mudraya #
19 марта 2011 года Виктория09 deleted #
17 марта 2011 года alion4ik # (автор рецепта)
17 марта 2011 года ирюша deleted #
17 марта 2011 года Светася deleted #
17 марта 2011 года мисс #
17 марта 2011 года Veteran deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: