Рецепт из старой записной книжки, такого рецепта на сайте не нашла.
- 17 марта 2011, 8:55
- 252646
Пирожное "Детство" с творожным суфле

Ингредиенты для «Пирожное "Детство" с творожным суфле»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло сливочное (100 г - в тесто; 100 г - для суфле) — 200 г
- Сахар (100 г - в тесто; 150 г - для суфле) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Яйцо куриное (1 шт. - в тесто; 1 шт. - для суфле) — 2 шт
- Мед — 1,5 ст. л.
- Творог — 500 г
- Крахмал — 2 ст. л.
- Ванилин
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4899.4 ккал |
белки
139.7 г |
жиры
206.3 г |
углеводы
622.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 306.2 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 38.9 г |
Рецепт «Пирожное "Детство" с творожным суфле»:
-
Смешать размягченное сливочное масло (100 г), 1 яйцо, мед, сахар (100 г), сметану, разрыхлитель.
-
Хорошо перемешать, добавить муку.
Замесить тесто, положить в холод на 40 мин. -
Разделить тесто на 3 части.
Форму застелить пекарской бумагой.
Мокрыми руками распределяем тесто (тесто липнет к рукам, но муки не добавлять).
Выпекаем 3 коржа при 180 град. до золотистого цвета. -
Смешать все ингредиенты для суфле, поставить на водяную баню.
Варить до загустения!
-
Горячее суфле наносим на коржи.
-
Дать постоять при комнатной температуре.
Разрезать на кусочки.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 марта 2011 года галина 58 deleted #
18 марта 2011 года Алла 1976 #
18 марта 2011 года Кенга-а #
17 марта 2011 года barska #
А мне в детстве ничего не пекли, поэтому я шоколадные конфеты из "гостевых коробок" тырила...
17 марта 2011 года Lzaika45 #
17 марта 2011 года Масяся #
17 марта 2011 года swetik-semizwetik #
17 марта 2011 года Desert rose #
17 марта 2011 года kiselevalena #
17 марта 2011 года Иришка 83 #
17 марта 2011 года katrusha #
17 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Kleine Hase #
17 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Вы в русском магазине посмотрите!
17 марта 2011 года Kleine Hase #
17 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 марта 2011 года ленивица18 #
17 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Kleine Hase #
17 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 марта 2011 года crazy_doll #
17 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Tanya-O-511 #
17 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 марта 2011 года irinka-mir #
17 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 марта 2011 года VREDINKA ANETT #
Моледец Оленька !!! Много +++++++++++++++++...
17 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 марта 2011 года иррез #
17 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Джей #
17 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: