Влажный, в меру сладкий, нежный морковный кекс без яиц, молока и маргарина. Постимся со вкусом!
- 17 марта 2011, 12:36
- 54056
Постный кекс
Ингредиенты для «Постный кекс»:
- Масло растительное ( без запаха) — 8 ст. л.
- Сок морковный (либо яблочно-морковный, обязательно с мякотью, чем гуще, тем лучше) — 1 стак.
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1-1,5 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Сахарная пудра (для посыпки) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2652.1 ккал |
белки
18.5 г |
жиры
102.2 г |
углеводы
422.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 304.8 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 48.6 г |
Рецепт «Постный кекс»:
-
Сахар смешиваем с растительным маслом.
-
Добавляем сок. Повторюсь ещё раз, чем сок гуще, тем лучше, в принципе, можно взять и не морковный или морковно-яблочный, а любой густой сок.
-
Морковь трём на мелкой тёрке и добавляем к смеси.
-
Затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем (консистенция густой сметаны).
-
Выливаем тесто в форму и печём минут 40-45 до "сухой шпажки" при температуре 180 градусов.
-
Остужаем в форме, перекладываем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.
-
А вот в разрезе. В меру сладкий, немного влажный, нежный кексик к чаю. Сразу и не скажешь, что он постный.
Комментарии и отзывы
19 марта 2011 года Виктория09 deleted #
21 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
18 марта 2011 года мисс #
18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
18 марта 2011 года Светася deleted #
18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
18 марта 2011 года barska #
18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
19 марта 2011 года barska #
19 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Nushik #
18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Елена1206 #
18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Muxa #
18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
17 марта 2011 года irinka-mir #
17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Muxa #
17 марта 2011 года Samarko #
17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Samarko #
17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
17 марта 2011 года VREDINKA ANETT #
17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Natok-7 #
17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Vishenka tmprename #
17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
17 марта 2011 года Наталья Р #
17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: