• 13 мая 2008, 13:41
  • 26073

Суп солдатский "Победитель"

Рецепт: Суп солдатский Победитель

Готовим в окопах, на позиции. Готовим из того, что осталось от суточного пайка и не могло быть съедено сразу или на марше. Обычно это первое горячее блюдо после много километрового перехода и сооружения оборонительной позиции.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Суп солдатский "Победитель"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1410.3 ккал
белки
71.4 г
жиры
93.9 г
углеводы
76.3 г
Порции
ккал
352.6 ккал
белки
17.9 г
жиры
23.5 г
углеводы
19.1 г
100 г блюда
ккал
143.9 ккал
белки
7.3 г
жиры
9.6 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Суп солдатский "Победитель"»:

Итак, перед тем как приступить к обустройству своей обороны, позаботимся об обеде.
В обычный солдатский котелок всыпать 100 гр гречневой крупы и залить водой, закрыть и поставить в безопасное место. К тому моменту, когда пора будет готовить обед, крупа разбухнет и приготовится за считанные минуты.
Окопы готовы. Время варить Суп.
На полевом примусе доводим до кипения гречку и, отставив в сторону, даем ей время "дойти".
На сковороде (крышка котелка) обжариваем сало до шкварок, в нем обжариваем лук в "золото".
Снова разогреваем гречку и вводим в неe тушенку, доводим до кипения... Вводим лук со шкварками, а также соль и перец по вкусу.
Выдерживаем сие творение на огне минуты три в кипящем состоянии... И готово.
С этим блюдом изумительно хороши наркомовские 100 гр :wink: и весь мир у ваших ног...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп солдатский "Победитель"
Рецепт: Суп солдатский Победитель

Готовим в окопах, на позиции. Готовим из того, что осталось от суточного пайка и не могло быть съедено сразу или на марше. Обычно это первое горячее блюдо после много километрового перехода и сооружения оборонительной позиции.

Ингредиенты для «Суп солдатский "Победитель"»:

Комментарии и отзывы

А фото какое живописное! Описание понятное и грамотное. Суп вкусный. От меня +
обязательно сварю такой суп, уверена, что моему отцу, бывшему летчику-истребителю он очень понравится. Он вообще привык к простой пищи, без лишних выпендрежей. И потом гречка очень полезная крупа. Вам спасибо за рецепт и за то, что с таким юмором написано плюсик от меня
забавно
Плюсик за оригинальность :wink:
Какой хороший супчик! +
Ну во-первых,хочу поприветствовать нового мужчину в нашей кулинарной семье!
А за рецепт ставлю вам балл!
Для походных условий - то, что надо, а вкусно-то как
После марш броска в 50 км. в самый раз!
хороший суп,
Все таки лучше по русски
Вот только в немецком варианте он называется несколько иначе... "Остенсуппе" - звучит как-то прозаично...
Можно приготовить в немецком варианте, для этого гречку заменить чечевицей и вся не долга :wink:
Классный рецепт, надо "взять" его в поход!
Не знаю,как суп,но солдатскую кашу гречневую,сваренную в походном котелке -ела!Здорово!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки