Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Пресное тесто

dinamisПоваренок 1 уровня

13 мая 2008, 16:11
23464

Тесто для пельменей и вареников

Это тесто очень просто готовить, оно не липнет к рукам, хранится в холодильнике 2 -3 дня. Очень нежное на вкус. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Выпечка Тесто Пресное тесто

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Тесто для пельменей и вареников»:

Соль
Мука пшеничная / Мука — 0.7 кг
Вода (горячая) — 150 мл
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2488.2 ккал	белки 72 г	жиры 14.9 г	углеводы 524.7 г
100 г блюда
ккал 270.5 ккал	белки 7.8 г	жиры 1.6 г	углеводы 57 г

Рецепт «Тесто для пельменей и вареников»:

В половину порции подсоленной муки, помешивая, влить горячую воду. Хорошо вымешать, добавить яйцо и оставшуюся муку. Вымесить тесто.

Можно то же самое, но без яйца. Тесто не разваривается.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5583/]Тесто для пельменей и вареников[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5583/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jul/23/04/3062194_27517-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Пресное тесто
Это тесто очень просто готовить, оно не липнет к рукам, хранится в холодильнике 2 -3 дня. Очень нежное на вкус.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты: Соль, Мука пшеничная, Вода, Яйцо куриное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тесто для пельменей и вареников
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jul/23/04/3062194_27517-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тесто для пельменей и вареников" title="Рецепт: Тесто для пельменей и вареников"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это тесто очень просто готовить, оно не липнет к рукам, хранится в холодильнике 2 -3 дня. Очень нежное на вкус.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/26/">
          Тесто
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/184/">
          Пресное тесто
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тесто для пельменей и вареников»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/5583/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тесто для пельменей и вареников

Категория: Выпечка › Тесто › Пресное тесто

Ингредиенты для «Тесто для пельменей и вареников»:

Соль Мука пшеничная Вода Яйцо куриное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Заварное пресное тесто для вареников

12
87
32387

Фотографии «Тесто для пельменей и вареников» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 июля 2023 года yuvl #

+19

[+5]

Хорошие пельмени слепились, думаю такое тесто и для чебуреков сгодится, спасибо за рецепт!

2 февраля 2015 года Montevideo #

Вот странно??700 грамм муки и 90 мл воды.А промокнет ли мука??Автор,ну зачем постить такой абсурд?Ну 300 муки еще поверю...Это явный косяк

4 декабря 2011 года Ketchup deleted #

Воды очень мало. с горяча добавила еще яйцо и воды побольше уже на глаз, вымешивыю в хлебопечке посмотрим что получится.

29 августа 2011 года OlgaU #

Вот и я сделала у меня чет не получалось, может я просто потому что 2й раз в жизни делаю тесто, а может потому что сильно горячая, вобщем я добавила еще воды холодной и все получилось тесто шикарное, ща дочу уложу на дневной сон и буду лепить, муж вечером обрадуется

29 августа 2011 года OlgaU #

Сегодня буду делать, потом расскажу

7 мая 2011 года Наталия Малай #

Я сейчас делаю тесто. Воды очень мало, вообще не клеится. Наверно опечатка)

1 сентября 2010 года athina #

Интересненько), а 90 мл воды не мало будет?

3 июля 2008 года eriniya #

К;ак я мимо такого кулинарного Колондайка прошла?+++ :lol:

4 июля 2008 года dinamis # (автор рецепта)

Попробуйте. Очень хорошо получается.

14 мая 2008 года nikulj #

Обязательно попробую и поделюсь впечатлениями...

14 мая 2008 года dinamis # (автор рецепта)

Попробуйте.

14 мая 2008 года Натулька #

Люблю пельмешки которые не развариваются +

14 мая 2008 года dinamis # (автор рецепта)

Разделяю вашу привязанность.

14 мая 2008 года биа46 #

Так еще не пробовала делать,рецепт утащила!!!+++

14 мая 2008 года dinamis # (автор рецепта)

Попробуйте не разочаруетесь. Главное, чтобы вода была не кипящая, а очень горячая.

14 мая 2008 года биа46 #

СПАСИБО за совет!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тесто для пельменей и вареников

Ингредиенты для «Тесто для пельменей и вареников»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тесто для пельменей и вареников»:

Другие варианты рецепта

Заварное пресное тесто для вареников

Похожие рецепты

Яичная лапша из крупки

Творожное тесто для пиццы

Тесто для пиццы без дрожжей

Тесто для макарон и пельменей

Тесто для пельменей с уксусом

Закваска для хлеба

Самое простое тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Творожное тесто для пирогов, рулетов, печенья

Фотографии «Тесто для пельменей и вареников» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!