Очень легкий и вкусный!
MarinabyПоваренок 5 уровня
- 20 марта 2011, 19:37
- 3887
Салат "Весенний" от Марины
Ингредиенты для «Салат "Весенний" от Марины»:
- Листья салата / Салат (латук или романо) — 1 пуч.
- Помидор — 3 шт
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Перец болгарский (средние, разноцветные) — 2 шт
- Филе рыбное (белой подкопченной) — 200 г
- Лук красный (салатный) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное, лучше перепелиные - для украшения) — 2 шт
- Сок лимонный (для заправки) — 1/2 шт
- Сок апельсиновый (для заправки) — 1/2 шт
- Масло оливковое (для заправки)
- Мед (для заправки) — 1/2 ч. л.
- Соевый соус (для заправки) — 2 ч. л.
- Чеснок (для заправки) — 1 зуб.
- Уксус (винный красный; для заправки)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
685.9 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
21 г |
углеводы
67.4 г |
| Порции | |||
| ккал 68.6 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 6.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Салат "Весенний" от Марины»:
-
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок из половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксуса, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.
-
Готовим салат. Помоем все овощи. В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2011 года Jaklinka #
25 марта 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
22 марта 2011 года Виктория09 deleted #
22 марта 2011 года мисс #
21 марта 2011 года ирюша deleted #
22 марта 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
21 марта 2011 года poltavchanka #
21 марта 2011 года timoxa #
21 марта 2011 года Lzaika45 #
21 марта 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
20 марта 2011 года Нина Владимировна #
21 марта 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
20 марта 2011 года Хавося #
21 марта 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
20 марта 2011 года Хаврошечка #
20 марта 2011 года Nika #
21 марта 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: