Предлагаю вашему вниманию ягодный пирог, который прост и в приготовлении, и для желудка. Подходит людям, которые сидят на диете.
- 23 марта 2011, 15:23
- 29038
Пирог на сковороде
Ингредиенты для «Пирог на сковороде»:
- Смородина черная (замороженная) — 150 г
- Сахар — 40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез (у меня был постный) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
- Масло растительное (для смазки)
- Сода — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1006.8 ккал |
белки
11.3 г |
жиры
74.3 г |
углеводы
68.5 г |
Порции | |||
ккал 167.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 11.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 272.1 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Пирог на сковороде»:
-
Вот все, что нам понадобится. Сразу говорю: я смородину взяла гораздо больше (почти в 2 раза), чем положено! Вот такой у меня извращенный вкус...
-
В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему майонез. Все хорошо перемешиваем.
-
В смесь добавляем половину сахара и соду. Опять же хорошо перемешиваем.
-
Затем добавляем муку по столовой ложке. Смотрите по тесту - оно должно быть, как сметана.
-
Смазываем сковороду маслом. В разогретую сковородку выливаем тесто. Затем равномерно выкладываем смородину и посыпаем оставшимся сахаром.
-
Закрываем крышкой и выпекаем на очень маленьком огне 15-20 мин. Проверяем готовность, протыкая спичкой, как обыкновенный пирог.
-
Вот такая вкуснятина у нас получается. Сервировать я красиво не умею, но я посыпала пирог сахаром, чтобы вы не испугались его "черного" цвета: он не подгорел - это просто смородина. Приятного аппетита!
Итак: 1. Смородина - 65 ккал
2. Сахар - 118 ккал
3. Яйцо - 65 ккал
4. Майонез - 388 ккал
5. Мука - 70 ккал.
Итого: 706 ккал! И это не в 100 г, а пирог целиком!
Я, когда сижу на диете, позволяю себе в день 1000 ккал. Я знаю, что так нельзя и это мало, но я непреклонна! Поскольку я укладываюсь в суточную норму, и у меня даже остается запас, я ем этот пирог с чаем (можно даже с молоком и с сахаром), с кефиром и т. д. Желаю удачи!
Комментарии и отзывы
23 марта 2011 года OLGA_BOSS #
23 марта 2011 года Oxana_71 #
23 марта 2011 года Прохорова Наталья #
23 марта 2011 года Кенга-а #
23 марта 2011 года AMAZONKA2002 #
23 марта 2011 года Natok-7 #
6 марта 2012 года contex deleted #
23 марта 2011 года gally #
23 марта 2011 года Masiandra #
23 марта 2011 года Nimue #
23 марта 2011 года Ася-нн #
24 марта 2011 года мисс #
24 марта 2011 года Lyusana #
23 марта 2011 года Паслен #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: