Рыба не просто жареная, а очень сочная, нежная с легким ароматом чесночка... М-м-м! Заходите, попробуйте!
- 24 марта 2011, 15:29
- 121001
Жареная рыба "Вкусная"
Ингредиенты для «Жареная рыба "Вкусная"»:
- Минтай (филе) — 3-4 шт
- Соус (томатный, можно помидоры) — 6-7 ст. л.
- Чеснок — 5-6 зуб.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода газированная — 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2-3 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Лист лавровый
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2085.5 ккал |
белки
354.8 г |
жиры
36.7 г |
углеводы
84.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.3 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Жареная рыба "Вкусная"»:
-
Рыбу нарезать на кусочки. По рецепту надо минтай, я пробовала с минтаем, хеком, а вот сегодня захотелось мне сома еще испытать.
-
Приготовим маринад: в газированную воду положить томатный соус, измельченный чеснок, лавровый лист, соль, перец и перемешать.
-
Рыбу залить маринадом, оставить на 2-3 часа. В это время можно заняться чем-нибудь полезным. Мы, например, пошли с детками на улицу поиграть.
-
После этого рыбу обвалять в яйце
-
И в муке,
-
Обжарить в масле с обеих сторон до готовности.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
26 марта 2011 года beautiful woman # (модератор)
И маринад такой интересный! Класс!+++
26 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
25 марта 2011 года NAWITA #
25 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
26 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
25 марта 2011 года БУЛОЧКА-ЛЕНА #
25 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года taskaeva mariya #
25 марта 2011 года crazy_doll #
25 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
25 марта 2011 года мисс #
25 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
25 марта 2011 года Герман Татьяна #
25 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
25 марта 2011 года Ольга Бабич #
25 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
25 марта 2011 года МАРФУШКА #
25 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
24 марта 2011 года Оля-ля-ля #
25 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
24 марта 2011 года бусинк а #
24 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
24 марта 2011 года Lzaika45 #
24 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
24 марта 2011 года yakolyoka #
24 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
24 марта 2011 года Татьяна Самойлова #
24 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
24 марта 2011 года Marinaby #
Замечательный рецепт, а минеральная вода для маринада шашлыка мне известна, а вот для рыбы - новое!! Спасибо!!=)))
24 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
24 марта 2011 года Ната Щукина #
24 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
24 марта 2011 года Eva Grimm #
24 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
24 марта 2011 года lelika # (модератор)
24 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
24 марта 2011 года Masiandra #
24 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
24 марта 2011 года Viki M #
24 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: