Вкусный, сытный рулетик! Нежный и ароматный! Рыбку предпочла использовать пожирней и без костей. Пангасиус вполне подошел! Рекомендую! Этот рецепт рулета был размещен пользователем Betti в 2009 году под названием "Рыбный рулет "Наслаждение"" и иллюстрирован мною в рамках акции "Раскраски".
- 28 марта 2011, 19:33
- 30222
Рыбный рулет "Наслаждение"

Ингредиенты для «Рыбный рулет "Наслаждение"»:
- Рыба (пангасиус, филе) — 500 г
- Масло сливочное — 125 г
- Томатная паста — 200 г
- Желатин — 45 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1747.7 ккал |
белки
143.1 г |
жиры
120.5 г |
углеводы
35 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.6 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Рыбный рулет "Наслаждение"»:
-
Продукты.
-
Тщательно перемешать томатную пасту, сливочное масло, желатин, специи.
-
На лист целлофана укладываем слой этой смеси, а сверху - слой рыбного филе и снова слой смеси.
-
Заворачиваем батоном, перевязываем нитками...
-
... и варим на пару от 35 минут до 1 часа. Зависит от толщины рулета.
-
После этого охлаждаем, кладем под пресс.
-
Перед подачей на стол снять целлофан и нарезать рулет кусочками. И приятного вам аппетита!

Комментарии и отзывы
7 июня 2019 года ilic ljubov #
вопрос по рецептуРулет нужно заматывать с пленкой внутрь или только снаружи?
21 мая 2019 года Helena NB #
21 мая 2019 года dmarkin1972 #
19 декабря 2014 года vas tan84 #
21 декабря 2014 года Света-Котэ # (автор рецепта)
17 декабря 2013 года Николай Плосконос #
6 марта 2013 года ganna-kaptur #
6 февраля 2012 года NADEZDABILAL #
вопрос по рецепту7 февраля 2012 года Света-Котэ # (автор рецепта)
вопрос по рецепту23 мая 2019 года Таня Рябых #
20 декабря 2011 года dev1605 #
20 декабря 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
21 декабря 2011 года dev1605 #
под маркировкой"цыпленок освежеванный,потрошеный!"в продукт потребления под названием "Рулет куриный"
18 декабря 2011 года ЭнВэ #
[+4]18 декабря 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года ЭнВэ #
[+4]18 декабря 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
Пы.Сы.: Фотография прекрасная у Вас!
18 декабря 2011 года ЭнВэ #
[+4]18 декабря 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года ЭнВэ #
[+4]19 декабря 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года ЭнВэ #
[+4]21 апреля 2011 года Semitsvetik #
21 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
21 апреля 2011 года Semitsvetik #
21 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
27 мая 2011 года khmel #
27 мая 2011 года Semitsvetik #
13 апреля 2011 года draika #
6 апреля 2011 года Leoness #
6 апреля 2011 года t-funt #
6 апреля 2011 года Adelina #
6 апреля 2011 года Димушка #
6 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
6 апреля 2011 года Алика #
Красивая яркая раскраска
6 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
30 марта 2011 года Виктория09 deleted #
6 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
30 марта 2011 года ЭнВэ #
6 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
29 марта 2011 года barska #
29 марта 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
Участвовать в акции понравилось! Буду еще!!!
29 марта 2011 года barska #
30 марта 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
29 марта 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: