Очень сытный и, в то же время, легкий салатик. Необычный вкус... Делала для гостей, которые пришли оценить результаты нашего ремонта. Понравился всем.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 29 марта 2011, 0:22
- 31141
Салат "Куршевель"
Ингредиенты для «Салат "Куршевель"»:
- Филе куриное (вареное, 1 грудка) — 200 г
- Сыр сулугуни — 200 г
- Перец болгарский (красный или желтый небольшой) — 1 шт
- Фисташки (очищенные, хорошая ) — 1 горст.
- Стружка кокосовая (белая) — 1 ст. л.
- Майонез (лёгкий, по вкусу)
- Зелень (для украшения)
- Листья салата / Салат (зеленый, листовой, для подачи)
- Специи (соль, перец черный, по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1237 ккал |
белки
98.9 г |
жиры
88.3 г |
углеводы
13.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Салат "Куршевель"»:
-
Вот такой набор продуктов нам потребуется. Я взяла 1 не слишком крупную куриную грудку, сняла мясо с костей и сварила. Получилось как раз 200г мяса. Сулугуни можно заменить моцареллой, но ни в коем случае никаким твердым сыром.
-
Мясо и сулугуни нарезать маленькими кубиками. Перец очистить от семян, нарезать узкими полосками и затем небольшими ромбиками. Фисташки нарезать не слишком мелко. Все продукты соединить в миске и заправить майонезом по вкусу. При желании можно подсолить и поперчить.
-
Выложить горочкой на плоское блюдо, застеленное листьями зеленого салата. Сверху посыпать кокосовой стружкой. Украсить зеленью.
Приятного аппетита, дорогие девочки!!! И мальчики!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2011 года Прохорова Наталья #
29 марта 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 марта 2011 года Masiandra #
29 марта 2011 года Светун #
29 марта 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 марта 2011 года Bnatasha #
29 марта 2011 года мисс #
29 марта 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 марта 2011 года Reddy #
Очень интересное сочетание, надо будет обязательно попробовать
29 марта 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 марта 2011 года Оля-ля-ля #
29 марта 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 марта 2011 года Eva Grimm #
29 марта 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Насчет фисташек: имелась в виду именно хорошая горсть уже очищенных фисташек. Сорри, если непонятно написала.
29 марта 2011 года Eva Grimm #
29 марта 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 марта 2011 года Eva Grimm #
29 марта 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 марта 2011 года Eva Grimm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: