Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 29 марта 2011, 11:45
  • 6765

Морковно-творожное парфе

Рецепт: Морковно-творожное парфе

Парфе (по-французски «parfait») означает «совершенный, великолепный». Вот это именно такой десертик, я соединила идею своей любимой морковной запеканки и способ приготовления начинки обожаемого "Творожного пирога с черной смородиной", так родилось это чудо! Прошу к столу!!!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Морковно-творожное парфе»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1148.6 ккал 		белки
29 г 		жиры
24.1 г 		углеводы
206.2 г
Порции
ккал
114.9 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
2.4 г		 углеводы
20.6 г
100 г блюда
ккал
220.9 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
39.7 г

Рецепт «Морковно-творожное парфе»:

  • Желтки, творог, сахар, ванильный сахар, крахмал соединить и хорошо перемешать миксером до исчезновения комочков

  • Морковь натереь и отжать

  • Соединить с творожной массой, перемешать

  • Белки хорошо взбить в пену с добавлением щепотки соли

  • Белки аккуратно вмешать лопаткой в творожную смесь

  • Выкладываем в форму для запекания, ставим в разогретую до 180град. духовку ровно на 1 час.

  • ВНИМАНИЕ! Масса после выпекания будет оставаться жидкой, как мусс, при остывании она приобретет нужную плотность, потому освобождаем от формы ТОЛЬКО после остывания!!!

  • Наливаем ароматный чай и наслаждаемся нежнейшим витаминным десертиком!!!

Приятного аппетита!!!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный сладкий творожный морковный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковно-творожное парфе
Рецепт: Морковно-творожное парфе

Парфе (по-французски «parfait») означает «совершенный, великолепный». Вот это именно такой десертик, я соединила идею своей любимой морковной запеканки и способ приготовления начинки обожаемого "Творожного пирога с черной смородиной", так родилось это чудо! Прошу к столу!!!

Ингредиенты для «Морковно-творожное парфе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Морковно-творожное парфе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный и нежный десерт, правда, оседает немного
Да есть немного. Спасибо!!!
Замечательный низкокалорийный рецепт!
у меня тоже осел. но ничего, всё равно вкусненько, так морковкой отдает)) я еще изюм и корицу добавляла)) спасибо за рецепт
Спасибо за фото! Очень здорово!
вкусненько, но почему то он у меня сильно осел. Почему не знаю,
Ну у меня он тоже достаточно осел, потому и нужно взбить белки как следует тогда не очень сильно осядет
У вас не видно, а у меня видно как он осел Но буду иметь ввиду
Ну ничего сказать не могу однако, если все по рецептику, то должно было выйти именно так Но я рада что вам понравилось!
очень аппетитно и вкусно !!!
Спасибо ! ! !
Мне очень понравился Ваш рецет. Вердикт вынесен - будем делать
Берите на заметочку смело! Не разочаруетесь!
Машенька: полезно, оригинально, вкусно!
Спасибоки! Именно !!!
Машуль! Это ЧТО-ТО!!!! Супер!!!!
Эх как я старалась! Спасибо!!!
Отличный рецепт! Творог и морковь - беру на заметку, может удастся угодить сынульке-капризульке! Вам спасибо!
Точно угодите! Спасибо большое!!!
Очень вкусно Пекла в металлической форме, тесто получилось светлое. Исходя из личного опыта морковной выпечки добавила в тесто несколько капель ромовой эссенции, сверху полила глазурью и посыпала орехами, и мне кажется, я не прогадала
Отлично Оль! Я надеюсь понравилось Фотки суперские!!!
Спасибо за оценку фото конечно понравилось, боюсь как бы весь самой не съесть, до прихода семейства
а ты втихаря кусочек ))) весь нарежь а одиин съешь, когда нарезанное ж не видно
Уже 2 съела и спрятала остальное от себя подальше
фиерично! значит понравилось
Уже 2 съела   и спрятала остальное от себя подальше

Вот дразнилки!
Маш , чудесненько получилось.
мама вчера так и не поняла чего я там на кухне вожусь, только когда я ее "застукала" с очередным куском, честно созналась "это я 2 куска слопала, ну вкусно же"
Повезло маме с такой дочей!
мама вчера так и не поняла чего я там на кухне вожусь, только когда я ее "застукала" с очередным куском, честно созналась "это я 2 куска слопала, ну вкусно же"
У меня мама вечно ругается что со мной не похудеешь, и при этом уминает мои тортики и булочки
У меня мама вечно ругается что со мной не похудеешь, и при этом уминает мои тортики и булочки


Оленька, я на твои булочки только с закрытыми глазами смотреть могу! Один приоткрою, чтобы оценку поставить и ...всё!!!!!!!!![x]20:14 29.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Машенька, очень красочно и вкусненько.
Спасибо большое !!!
Машунь,очень уж аппетитно!
Спасибо Танюш!!! Действительно вкусно!
вау!!!! впечатлило очень! а если вместо морковки использовать...хммм..к примеру банан?
Банан мне кажется в таком варианте не пойдет и парфе просто станет размазней, он же тает под температурным зоздействием... Морковка имеет жесткую структуру, а вот просто творог с добавлением изюма кураги и тд мне кажется получится Ну банана можно "для запаха" но не как основной продукт
угу..ясно
ну без ничего - это простая запеканка..так что с морковкой попробую))))
спасибоо!
Пробуйте, она при таком варианте приготовления не покажется вам обычной запеканкой, а с морковкой очень советую
Машунь, очень аппетитно! На диете, говоришь?
Ну тут морковка ж с творогом!!! К тому же у меня у меня едоков дома знаш скока???
ага, вот если бы тоКо морковку с творогом смешала, разделина на 5 порций, то я поверила бы, что ты на диете
Чес слово после 6ти не ем! Только после 7ми!!!
Сижу на трёх диетах! Одной ... не наедаюсь!
Хороший рецепт! Аппетитные фото!
Спасибочки большое! Я старалась!
Машунь,интересный рецепт и фото красивые!
Спасибо Оленька! Уж ты - то у нас ценитель красоты [x]11:56 29.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Прикольно, и маникюр оценила
начинку просто видно на остальных фотках не очень, маникюр буду сеня переделывать, а то мне под него кокошник нужно надевать
Прикольно, и маникюр оценила

Машенька, воздушно, полезно, оригинально, вкусно! Замечательный рецепт!
Спасибоньки большущщее !!
Желтки+творог+сахар+ванильный сахар+крахмар
очепятка
Точно! Спасибо! Исправлюсь
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"
Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки