Один рецепт. Сотни тысяч исполнителей. Миллионы поедающих и урчащих от наслаждения. Только один день. Эксклюзивно. Для Вас. В исполнении самых стильных штучек нашего сайта...
- 1 апреля 2011, 13:03
- 19580
Вкусняшка. Часть 1
![Рецепт: Вкусняшка. Часть 1 Рецепт: Вкусняшка. Часть 1](https://www.povarenok.ru/images/recipes/41/4198/419843.jpg)
Ингредиенты для «Вкусняшка. Часть 1»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Вкусняшка. Часть 1»:
-
Итак… нам потребуются пельмени. Любые. В зависимости от Вашего вкуса, финансового положения и ассортимента в магазине. У меня Колпинские, как уверяет производитель, без сои.
-
Также нам потребуется кастрюля с водой. На 450 г пельменей предлагается брать 2 л воды. (Правда, мой супруг берет воды совсем чуть-чуть, чтобы еле покрыла пельмени, в процессе варки она выпаривается, остается всего ничего, а потом прямо туда кладется сметана, перемешивается, и получаются типа пельмени с бульоном… но я не буду учить Вас плохому). Воду нужно посолить (обычно пишут – по вкусу, но смысла пробовать воду на вкус я не вижу, поэтому кладу где-то 1-2 ч.л. соли на 2 литра).
Затем воду кипятим.
Когда она закипела, бросаем в кастрюльку пельмени, перемешиваем, добавляем пару лавровых листиков. Когда все закипит снова, убавляем огонь и варим (без крышки) минут 10. Периодически рекомендуется помешивать, но я об этом обычно забываю.
-
Ну вот… по прошествии этого времени пельмени готовы.
-
Сливаем воду, выкладываем пельмени, добавляем кетчуп (сметану, майонез – по вкусу и желанию) и – урчим)))
Отварить пельмени до готовности, обсушить, обвалять в муке, обмакнуть в подсоленную смесь из молока (200 мл), яйца (2 шт.) и муки (50 г) и обвалять в панировочных сухарях, смешанных с мелко натертым сыром, мелко нарубленным чесноком и зеленью. Затем обжарить в растительном масле на разогретой сковороде с двух сторон до образования золотистой корочки. Подавать с подсоленной и поперченной сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! (с)
![](https://www.povarenok.ru/images/users/01_04_11/419822.jpg)
А это фото сделала специально для конкурса «Закусочка и закусончик»… а он, оказывается, уже закончился… Вот ведь же вот – как не везет
![](http://www.node2.povarenok.ru/i/smiles/ak.gif)
![](https://www.povarenok.ru/images/users/01_04_11/419823.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/users/01_04_11/419824.jpg)
Еще одна вкусняшка от Сары (nuf_nuf) - здесь: https://www.povarenok.ru/recipes/show/56238/
Комментарии и отзывы
1 апреля 2011 года Лана1982 #
1 апреля 2011 года wwb80 #
1 апреля 2011 года ГЕОС deleted #
1 апреля 2011 года Tanya-O-511 #
1 апреля 2011 года леди феникс #
1 апреля 2011 года Людмила НК #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года Оленька_солнышко #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года crazy_doll #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года Geltruda #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года ЖдуГостей deleted #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года Udacha deleted #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года галина 58 deleted #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Хотя, если честно, я с Вами согласна... но мне больше нравится "Ржаная"
1 апреля 2011 года пани Кася #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за фото, под коньячок самое то! Надо было в паре на конкурс идти, жаль, что не успели
1 апреля 2011 года пани Кася #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года M_Yuliya #
чай готовить научилась, масло на хлеб намазать тоже, пельмени вот почитала - буду осваивать!!! Говорят есть рецепт даже как яйцо сварить.
Незарегистрируйся я в свое время на сайте, вот так и была б неучем :’( Спасибо вам девочки!
Муж меня теперь на руках носить будет!
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года M_Yuliya #
1 апреля 2011 года пани Кася #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
2 апреля 2011 года Gretta007 #
1 апреля 2011 года oks7151 #
Так мечтаю научиться
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года nattyl #
2 апреля 2011 года M_Yuliya #
1 апреля 2011 года Lacoste #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года Lacoste #
1 апреля 2011 года lena_martynova # (модератор)
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года Ируня # (модератор)
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года lena_martynova # (модератор)
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года Lacoste #
1 апреля 2011 года larik_malasha # (модератор)
1 апреля 2011 года Marinaby #
1 апреля 2011 года Desert rose #
1 апреля 2011 года мисс #
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года мисс #
1 апреля 2011 года KOLO #
Спасибо за хорошее настроение
1 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года пани Кася #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: