Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

МасясяПоваренок 6 уровня

2 апреля 2011, 15:08
48117

Курица в розах с зеленью

Этот рецепт я как-то выкладывала на форуме "Готовлю так же", но девочки убедили меня, что ему место на главной. Очень ароматное и вкусное блюдо из курицы. Сочетние румяного мяса, ароматной зелени и нежного теста никого не оставит равнодушным! Разнообразит повседневное меню, да и для праздничного стола подойдет.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в розах с зеленью»:

Курица (или грудка, бедра, крылышки) — 1 кг
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Лук репчатый — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Вода (50 мл в тесто, 100 мл для запекания) — 150 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Алкоголь (Херес, для маринада) — 3 ст. л.
Соевый соус (для маринада) — 1 ст. л.
Соус (якитори, для маринада) — 3 ст. л.
Чеснок (сухой) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2585.8 ккал	белки 216.4 г	жиры 47.6 г	углеводы 298.7 г
Порции
ккал 431 ккал	белки 36.1 г	жиры 7.9 г	углеводы 49.8 г
100 г блюда
ккал 142.9 ккал	белки 12 г	жиры 2.6 г	углеводы 16.5 г

Рецепт «Курица в розах с зеленью»:

Для начала замесим тесто из муки, воды и яйца, как на пельмени. У меня остался кусочек, использованный в этом рецепте https://www.povareno k.ru/recipes/show/56 222/
Пока тесто отдыхает, подготовим курицу. Для этого разделим ее на порционные куски. Я брала отдельно грудку, бедрышки, ножки и крылья.
Нарежем одну луковицу и приготовим маринад: смешаем херес, соевый соус, сухой чеснок, перец и соус "Якитори" (беру готовый). Добавим все к мясу.
...
Курицу оставляем мариноваться минут на 20 и пока займемся начинкой.
Тут два варианта - либо измельчаем лук и зелень в блендере, либо просто режем ножом. Мне больше нравится первый вариант, моей маме - второй.
Курицу обжариваем на растительном масле до румяного цвета.
Готовим наши "розы". Раскатываем тесто чуть толще, чем для пельменей.
Выкладываем на тесто начинку и сворачиваем рулетом.
Рулет режем на несколько частей - это наши "розы".
К курице выкладываем рулеты и заливаем водой так, чтобы покрыло. Отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут.
Вот она, румяная и вкусная курочка!
А уж как пахнут "розы"... ммм...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее второе

Вкусы: пикантный овощной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56268/]Курица в розах с зеленью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56268/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/24/51900_78802-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Этот рецепт я как-то выкладывала на форуме "Готовлю так же", но девочки убедили меня, что ему место на главной. 
Очень ароматное и вкусное блюдо из курицы. Сочетние румяного мяса, ароматной зелени и нежного теста никого не оставит равнодушным! Разнообразит повседневное меню, да и для праздничного стола подойдет.

Ингредиенты: Курица, Зелень, Лук репчатый, Мука пшеничная, Вода, Яйцо куриное, Алкоголь, Соевый соус, Соус, Чеснок, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в розах с зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/24/51900_78802-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в розах с зеленью" title="Рецепт: Курица в розах с зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт я как-то выкладывала на форуме "Готовлю так же", но девочки убедили меня, что ему место на главной. 
Очень ароматное и вкусное блюдо из курицы. Сочетние румяного мяса, ароматной зелени и нежного теста никого не оставит равнодушным! Разнообразит повседневное меню, да и для праздничного стола подойдет.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в розах с зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4828">Алкоголь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56268/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в розах с зеленью

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в розах с зеленью»:

Курица Зелень Лук репчатый Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Алкоголь Соевый соус Соус Чеснок Перец черный

Тэги: обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

828

Курица в "розах"

109
828
44816

240

Курица с луковыми рулетиками

69
240
15372

139

"Неправильные" штрудли в духовке

14
139
7894

123

Луковый рулет с курицей

26
123
1826

Курица по-цыгански

20
86
8483

Луковый рулет с курицей

34
85
8491

Луковый рулет с уткой

18
67
2260

Курочка в розочках

8
47
6174

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

297

Салат "Елочный шарик"

157
297
19678

313

Хлебный мякиш "Вторая жизнь"

86
313
40711

469

Торт "Полено" со сгущенкой

50
469
35196

Фотографии «Курица в розах с зеленью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

11 апреля 2011 года djazair #

Чудесный рецепт! Вечная проблема найти новый "гарнир" к курце.

21 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Это правда, а тут и гарнир и курица! Спасибо!

11 апреля 2011 года inna_2107 #

Замечательный рецепт !!!

21 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Инна, спасибо Вам!

4 апреля 2011 года lelika # (модератор)

Маш, очень аппетитно!!
Отличные фото!!

21 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Ленчик, спасибо большое!

4 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

Очень вкусно и аппетитно !!!

4 апреля 2011 года девочка с плеером #

Рецепт супер!!!! Я очень часто готовлю курицу, а вот так... Ни разу не делала! Думаю, мужу моему должно понравиться (исхожу из того, что от любит и курицу и пельмени

) Спасибо за такой интересный рецепт!!!

21 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Ксюша, спасибо! Попробуй, действительно вкусно! Буду ждать отчета

4 апреля 2011 года Lzaika45 #

Машуль! Вкусно, красиво...соблазнительно!!! Очень понравился рецепт!!!

21 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Ларчик, спасибо тебе!

3 апреля 2011 года barska #

Машуня, и курочке твоей, и розам: гип-гип! УРА! Очень аппетитно всё получилось!

21 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Нинуль, спасибо большое тебе! Что-то я закрутилась, не сразу отвечаю!

23 апреля 2011 года barska #

Ой, Машунь, бывает...

23 апреля 2011 года barska #

Что-то я закрутилась, не сразу отвечаю!

...весна

3 апреля 2011 года Ялорис #

Сегодня обедали, Маша, твоми "розочками". Вкусно! Фото добавила

3 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Лариса, мне очень приятно! Румяно и аппетитно у тебя получилось! Огромное спасибо за фото!

3 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Отличный рецепт отличные фотки Спасибо!!!+++

3 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

И вам спасибо

3 апреля 2011 года Ольга Бабич #

Машунь,понравился твой вариант,обязательно попробую повторить!

3 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Оленька, очень рада!

3 апреля 2011 года Тато Йа #

МММ! вот сегодня и приготовлю на ужин вкусняшку!!! Мы любим и курочку и тесто, так что рецепт как раз по нам

потом отчитаюсь!
Спасибо за рецепт!

3 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Танюша, тогда жду фотоотчет

3 апреля 2011 года Тато Йа #

ну а как же

обязательно

3 апреля 2011 года мисс #

Машенька, давно хочу такое сделать, видела вариант с уткой, но это жирно, а так надо сделать ++++++++++++++++++++

3 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Даа, утка очень жирная, так что тут менее калорийный вариант! Света, буду рада,если приготовишь

3 апреля 2011 года irina_vip #

Машуль, правильно девочки убедили тебя разместить рецепт!
Достойное блюдо и место ему в рецептах!

3 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо, Ириша! Мне приятно, что рецепт пришелся кстати и понравился

2 апреля 2011 года Masiandra #

Забираю однозначно! Вам спасибо!

2 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится! Со мной на ты, я-Маша

3 апреля 2011 года Masiandra #

Со мной на ты, я-Маша

Очень приятно - я Аня!

Ой как рада знакомству!!!!

3 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

И я рада

3 апреля 2011 года Masiandra #

↑Ответ для Масяся

Рецепт уверяю пригодится в ближайшее время!

3 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Жду впечатлений тогда

2 апреля 2011 года галина 58 deleted #

Спасибо Вам,что выложили рецепт!Я и предположить не могла что это за розы! А это очень даже просто!И еще.Вы я вижу часто используйте сухой чеснок.Аромат и вкус чувствуется?

2 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо! Да, верно подметили! Сухой чеснок часто использую, он дает вкус и аромат, не такой резкий, как свежий, да и мой желудок свежий не всегда хорошо принимает

Со мной на "ты", я-Маша

[x]20:13 02.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

2 апреля 2011 года Mrs Lola #

Маша, молодец, что снова приготовила и поделилась рецептом. Очень аппетитно!

2 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Лена, спасибо! Понравилось нам это блюдо, решили сегодня повторить! Спасибо, что сподвигла на это

2 апреля 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #

Маш, курочка достойная всеобщего внимания! Умница что выставила, вкусно!

2 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша! Рада, что рецепт пришелся по вкусу

2 апреля 2011 года Людмила НК #

Машенька, правильно девочки тебя убедили рецепт выставить, курочка хороша!

2 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо, Люда! Курица действительно очень вкусная получается

2 апреля 2011 года Венерик #

Маш, уже чую аромат твоих роз через монитор!!!

Попробую сделать твой вариант))))

2 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Веенера, спасибо! Очень буду ждать впечатлений!

2 апреля 2011 года Аннилла #

Вкусно ! !

2 апреля 2011 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Курица в розах с зеленью

Ингредиенты для «Курица в розах с зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в розах с зеленью»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в розах с зеленью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов