Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

жонушкаПоваренок 6 уровня

3 апреля 2011, 15:47
21920

Говядина по-русски

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Yulya001 под названием "Говядина по-русски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Говядина по-русски»:

Говядина (мякоть) — 800 г
Морковь (1 большая) — 200 г
Лук репчатый (1-2 средних) — 200 г
Шпик (или сало) — 100 г
Сухари (из "Бородинского" хлеба) — 50 г
Картофель — 700 г
Сметана — 200 мл
Бульон (говяжий) — 200 мл
Зелень
Специи (соль, перец)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 43796.5 ккал	белки 752.9 г	жиры 4109.6 г	углеводы 851.9 г
100 г блюда
ккал 197.2 ккал	белки 3.4 г	жиры 18.5 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Говядина по-русски»:

По совету автора, мясо за несколько часов до приготовления я смазала горчицей, она способствует размягчению жесткого мяса. Мякоть говядины нарезать на куски и слегка отбить.
Затем мясо обжарить на сильном огне и уложить в порционный горшок, дно которого покрыть ломтиками шпика.
Затем добавить морковь, сухари из «Бородинского» хлеба, лавровый лист, перец, соль, залить бульоном и тушить в духовке минут 20. Затем положить картофель, а за 10-15 минут до конца тушения - сметану.
Подать в горшочке, посыпав зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин горячее

Вкусы: мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56316/]Говядина по-русски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56316/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4205/420594.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Yulya001 под названием "Говядина по-русски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: Говядина, Морковь, Лук репчатый, Шпик, Сухари, Картофель, Сметана, Бульон, Зелень, Специи.
Тэги: обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина по-русски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4205/420594.jpg" alt="Рецепт: Говядина по-русски" title="Рецепт: Говядина по-русски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Yulya001 под названием "Говядина по-русски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/60/">
          Горячие блюда в горшочках
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина по-русски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22717">Шпик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1727">Сухари</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56316/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина по-русски

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Говядина по-русски»:

Говядина Морковь Лук репчатый Шпик Сухари Картофель Сметана Бульон Зелень Специи

Тэги: обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

403

Салат слоеный с тунцом

69
403
203456

557

Маринованный чеснок

123
557
70970

1699

Шоколадное пирожное с творогом и овсяными хлопьями

153
1699
56824

Комментарии и отзывы

3 апреля 2011 года белошвейка #

Снежаночка, умничка, отлично раскрасила рецепт, сразу захотелось приготовить.

3 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)

Оленька спасибо большое, это самая большая похвала, когда хочется приготовить по этому рецепту!!!!!!!

3 апреля 2011 года Людмила НК #

Снежана, какой колоритный горшочек!

3 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)

Снежана, какой колоритный горшочек!

Ага, и калорийный)))

Спасибо

3 апреля 2011 года Ируня # (модератор)

Снеж, как аппетитно!!! По-домашнему

3 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)

Привет Ирунь, рада что заглянула, спасибо)))

3 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Ой ой ой! Как аппетитно смотрится.... С этим черным хлебушком, аж слюнка течет... Все пошла на кухню, ужинать...

3 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)

Ниташ спасибо большое, приятного аппетита!!!

3 апреля 2011 года Mrs Lola #

Интересная раскраска, Снежана и очень аппетитные фото!

3 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)

Спасибо, наконец то я ее осилила, все времени не было)))Готовлю в горшочке редко но вот так, понравилось)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина по-русски

Ингредиенты для «Говядина по-русски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Говядина по-русски»:

Похожие рецепты

Чудо-каша с курицей из горшочка

Паста с сердцем и красной фасолью

Ужин в горшочках

Горшочки с крышечками из слоеного теста

Кундюмы с гречкой и грибами

Драники в горшочках "Hot Pot"

Осеннее лукошко

Жаркое "Вкуснота" в глиняном горшке

Ужин в горшочках

Попробуйте приготовить вместе

Салат слоеный с тунцом

Маринованный чеснок

Шоколадное пирожное с творогом и овсяными хлопьями

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!