Вкусные, сочные, «открытые» манты из нежного куриного мяса, грибов и сыра. В оригинальном исполнении.
- 3 апреля 2011, 16:00
- 59406
Манты "Оригинальные"

Ингредиенты для «Манты "Оригинальные"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Вода (холодная) — 100-120 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Окорочок куриный — 2 шт
- Грибы (у меня шампиньоны ) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2786.9 ккал |
белки
222 г |
жиры
101.2 г |
углеводы
252.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.8 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Манты "Оригинальные"»:
-
Тесто.
В муку выливаем воду, добавляем яйцо. Солим. -
Замешиваем тугое тесто и убираем в холодильник минут на 20.
-
Тем временем начинка.
Снимаем с окорочков кожу, освобождаем от костей. Нарезаем на небольшие кусочки. Мелко режем грибы и лук. Солим, перчим – тщательно перемешиваем. Готово! -
Из теста раскатываем тонкие сочни. В центр выкладываем начинку. Защипываем края. В центр начинки помещаем небольшой кусочек сыра.
-
И в пароварку на 45 минут.
-
Вкусное, красивое и сытное блюдо для всей семьи - готово!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 апреля 2011 года lerochka-lerka #
4 апреля 2011 года lelika # (модератор)
Не сомневаюсь, что вкусно!
4 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
4 апреля 2011 года novahelen #
А это не сильно долго для теста?
Очень вкусно выглядит, спасибо!
5 апреля 2011 года Воличка #
4 апреля 2011 года Норильчанка deleted #
4 апреля 2011 года M_Yuliya #
4 апреля 2011 года elenacouture #
4 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #
4 апреля 2011 года Fire-bird1 #
4 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
4 апреля 2011 года мисс #
4 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
4 апреля 2011 года JuLieTh #
4 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года Lzaika45 #
4 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года Masiandra #
4 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года Nika #
4 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года Svetik-joo #
3 апреля 2011 года Ялорис #
3 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года белошвейка #
3 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года Marinaby #
3 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года barska #
3 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года Людмила НК #
3 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: