Овощной суп-пюре с шпинатом, зеленым горошком и легким чесночным ароматом.
- 5 апреля 2011, 11:05
- 17727
Суп "Зеленка"
Ингредиенты для «Суп "Зеленка"»:
- Картофель (сырой, среднего размера) — 8-10 шт
- Морковь (свежая, большая) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Капуста цветная (замороженная, если свежая, то примерно 300г) — 400 г
- Шпинат (измельченный замороженный, если свежий, то примерно 200-250г) — 450 г
- Горошек зеленый (свежий или замороженный) — 200 г
- Чеснок (в зависимости от размера) — 7-14 зуб.
- Соль — по вкусу
- Вода — 2-2,5 л
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1571.4 ккал |
белки
66.4 г |
жиры
4.9 г |
углеводы
323.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 35.7 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Суп "Зеленка"»:
-
Количество ингредиентов указано на кастрюлю объемом 4,5 л.
Поставить воду на огонь, довести до кипения, отправить в воду нарезанные лук и картофель. Дать покипеть 10 минут, отправить туда морковь. -
Еще через 5 минут отправляем туда цветную капусту. Дать закипеть.
-
Через 5 минут после закипания отправляем в кастрюлю шпинат.
-
Когда весь шпинат растает и суп закипит, засыпаем горошек и держим на огне еще 2 минуты.
-
Убираем суп с огня, добавляем чеснок и солим суп по вкусу. Пробиваем блендером до получения пюре.
-
Ставим суп на огонь еще на пару минут до закипания. Суп-пюре готов. Разливаем по тарелочкам и подаем к столу с сухариками и зеленью.
Комментарии и отзывы
31 мая 2015 года ЮНаталия #
1 июня 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
29 апреля 2011 года lakshmi-777 #
13 апреля 2011 года Silverina1 #
14 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
12 апреля 2011 года IrSin #
13 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
9 апреля 2011 года Ттшка #
9 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
7 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
7 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
6 апреля 2011 года ирина66 #
6 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
6 апреля 2011 года Lacoste #
6 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Svetik-joo #
5 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Алена69 #
5 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года мисс #
5 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Masiandra #
5 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
Муж когда цвет увидел был в шоке, даже сомневался что это можно есть, зато когда попробовал сказал, что вкусно.
5 апреля 2011 года beautiful woman # (модератор)
фото передают всю прелесть этого блюда.+++
5 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
От тебя всегда такие замечательные и приятные отзывы!!!
5 апреля 2011 года beautiful woman # (модератор)
5 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года beautiful woman # (модератор)
главное, чтобы пятнами не пошли. [x]11:31 05.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
5 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года beautiful woman # (модератор)
правописании.
5 апреля 2011 года девочка с плеером #
5 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Natok-7 #
5 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
Чеснока не много общее количество супа получается 4 литра. Это воды всего 2.
5 апреля 2011 года Natok-7 #
5 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
5 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: