• 14 мая 2008, 15:03
  • 5102

Раки

Рецепт: Раки

Что может быть лучше с пивом, чем РАКИ!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Раки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Раки»:

Вскипятить воду с солью (на 20 раков около 50 -70 г) и укропом. Можно добавить любых любимых пряностей (лаврушка, перец, травы). В кипящую воду покидать раков, варить 10 -15 минут. И поедать с пивом.
Раковое масло: панцири от съеденных раков поломать и положить в сковороду, туда же отправить граммов 150 -200 сливочного масла и как следует прожарить панцири. Далее можно просто масло слить с панцирей через сито и дать ему застыть. Но при этом способе большое количество масла остается на панцирях. Я заливаю панцири с маслом горячей водой. После остывания в холодильнике можно аккуратно снять слой вкуснейшего, ароматного масла. И использовать его либо на бутерброд или как добавку к пюре, выпечке (особенно пирожкам с рыбой), как украшение стола. Пробуйте!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Раки
Рецепт: Раки

Что может быть лучше с пивом, чем РАКИ!

Ингредиенты для «Раки»:

Комментарии и отзывы

В детстве ела :roll:
А я их даже вареных боюсь :oops:
Есть прикол для пьяной компании - одного рака не варить, а положить в стакан с водкой - через несколько минут пьяный рак не отличается по цвету от вареных - его и подкладывают к куче готовых. Много эмоций
Мене такие эмоции до инфаркта доведут :lol:
Ну да, лучше использовать для пьяных мужиков
Не думаю, что стоит проверять адекватность реакции пьяных мужиков на живого "вареного" рака... )))))))))
вкуснятинка!+
В самый раз к пивку!
именно! хоть я пиво пью всего пару раз в год
Да , счас бы пивка холодненького и раков
Таранечка - хорошо,но РАКИ - всёже лучше!!!
Это точно А сам процесс...!!!
Сам процес Ммммм... красотища!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки