Рецепт этой закуски я нашла в интернете. Этот мини-тортик легко превращается в канапешки.
mellornПоваренок 5 уровня
- 11 апреля 2011, 21:48
- 5028
Селeдочное пирожное
Ингредиенты для «Селeдочное пирожное»:
- Хлеб (черный, буханка) — 1 шт
- Шампиньоны — 5 шт
- Огурец соленый (или маринованный) — 3-4 шт
- Лук репчатый (красный) — 1 шт
- Сельдь (соленая, филе) — 300 г
- Пюре картофельное
- Майонез
- Соль
- Масло растительное (с запахом) — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Укроп (свежий) — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2814.4 ккал |
белки
115.1 г |
жиры
96.2 г |
углеводы
363.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Селeдочное пирожное»:
-
Лук нарезать полукольцами и замариновать в растительном масле и горчице. Приготовить пюре, оно должно быть достаточно жидким.
Хлеб (1 буханку) разрезать вдоль, чтобы получились 4 тонких листа (это на 2 тортика).
На фольгу (большой кусок, чтобы можно было завернуть тортик) положить кусок хлеба и смазать его майонезом. -
Следующий слой – ломтики шампиньонов (немного посолить) и посыпать сверху укропом.
-
Затем кружочки огурцов.
-
Следующий слой – селедка, а сверху маринованный лук.
-
Последний слой – пюре, посыпанное укропом.
-
В завершение накрыть вторым куском хлеба.
Плотно завернуть в фольгу и убрать в холодильник пропитываться часа на 3.
-
Можно нарезать на полоски, сделать канапе.
Рецепт дан на 2 тортика.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября 2012 года Anna15_31 #
13 июня 2011 года Милана Прекрасная #
13 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
13 апреля 2011 года мисс #
12 апреля 2011 года barska #
12 апреля 2011 года светлая радость #
12 апреля 2011 года yana69 # (модератор)
По мне, начинка громоздкая и будет рассыпаться при разрезании.Или еще один слой хлеба, или пюре чтобы связать слои.
12 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
12 апреля 2011 года БЕЛЯКОВА #
12 апреля 2011 года девочка с плеером #
12 апреля 2011 года нюсик28 #
11 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
11 апреля 2011 года mellorn # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года Баба Аня #
11 апреля 2011 года галина 58 deleted #
11 апреля 2011 года пани Кася #
* Черный хлеб (буханка) — 1 шт = Хлеб (черный, буханка)
* Шампиньоны — 5 шт
* Огурцы маринованные или соленые — 3-4 шт = Огурец (маринованный, соленый)
* Лук красный — 1 шт = Лук репчатый (красный)
* Укроп
* Селедка филе — 300 г = Сельдь (филе, соленая)
* Картофельное пюре = Пюре (картофельное)
* Майонез
* Соль
* Растительное масло с запахом — 2 ст. л. = Масло растительное (с запахом)
* Горчица — 1 ч. л.
Вот. Давайте Вы поправите, а сообщение я удалю.
Список должен соответствовать, иначе поисковик не может правильно подобрать рецепт по ингредиентам.[x]23:08 11.04.11 Отредактировано модератором пани Кася[/x]
11 апреля 2011 года mellorn # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года пани Кася #
11 апреля 2011 года mellorn # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года пани Кася #
а эта?
11 апреля 2011 года пани Кася #
(а если поправите список ингридов, вообще будет чудесно)
11 апреля 2011 года mellorn # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года Инночка07 #
11 апреля 2011 года Svetik-joo #
11 апреля 2011 года mellorn # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года Svetik-joo #
11 апреля 2011 года evkrasnova #
11 апреля 2011 года mellorn # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года evkrasnova #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: