• 13 апреля 2011, 0:36
  • 22203

Печенье картофельное соленое

Рецепт: Печенье картофельное соленое

Простейшее в приготовление печенье, с которым справится любая хозяйка. При этом, очень вкусное - у меня кушали все, даже кошка, особа очень капризная. Печенье постное. "Посыпку" можно варьировать исходя из Ваших предпочтений и каждый раз вкус будет новый. Источник рецепта - интернет.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье картофельное соленое»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1507.2 ккал
белки
28.8 г
жиры
42.9 г
углеводы
252.4 г
100 г блюда
ккал
183.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
5.2 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Печенье картофельное соленое»:

  • Отварную горячую картошку очистить и измельчить, как можно мельче. Автор предлагает натереть на мелкой терке. Я, чтобы не обжечь пальцы, потолкла "толкушкой".

  • В измельченную картошку добавить соль и растительное масло.

  • В рассоле погасить соду. Если у Вас нет рассола, можете погасить уксусом. Добавить эту смесь в картошку.

  • И добавить муку.

  • Хорошенько вымешать тесто. Раскатать в лепешку полсантиметра толщиной. Я половину лепешки посыпала кунжутом, половину - кориандром. Еще сверху посыпать чуть-чуть соли. С кориандром мне понравилось больше. Но это дело вкуса. Посыпать можно всем, чем Ваша душа пожелает. Так как вкус самого печенья нейтральный, вариаций можно придумать множество.

  • Слегка прокатать скалкой и вырезать печенье любой формы. Выложить на смазанный противень и в нагретую духовку на 10 минут.

  • Вот, что получается в результате.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье картофельное соленое
Рецепт: Печенье картофельное соленое

Простейшее в приготовление печенье, с которым справится любая хозяйка. При этом, очень вкусное - у меня кушали все, даже кошка, особа очень капризная. Печенье постное. "Посыпку" можно варьировать исходя из Ваших предпочтений и каждый раз вкус будет новый. Источник рецепта - интернет.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье картофельное соленое»:

Фотографии «Печенье картофельное соленое» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусное печенько! А про фото не переживайте, поменяется... Но у меня к концу суток менялось только лишь...
Спасибо за поддержку! Буду надеяться и ждать!
Любимый уже пищит от восторга. Надо делать!
Конечно,надо срочно делать! Если не сочтете за труд напишите свое мнение после снятия пробы!
Получилось весьма сдобненько. Так и должно быть? - Но вкусно! Жалко, формочек не было. Теперь обзаведусь.
Если Вы хотите,что бы печенье было посуше,раскатывайте тоньше.Спасибо,что написали о своих впечатлениях,очень интересно было узнать Ваше мнение!
Ариночка,а печенье необычное,мне понравился рецепт
Светочка,действительно минимум ингридиентов,простота приготовления -замечательный рецепт.Такие рецепты- моя слабость Спасибо за коммент! [x]11:41 13.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
я тоже не поняла по фото ну понятно, что вкусно
Да уж,конфуз вышел с фото Спасибо,Света!
наверное вкусно,а если добавить в посыпку орехи?
Конечно можно,орехи,семечки...все что пожелаете...
какой интересный рецепт!!!надо попробовать!!только на главном фото почему-то рыбка спасибо за рецепт!!!
Вот что значит выкладывать рецепты ночью!Все спят и я в том числе
А на главном фото у вас, кажется, мясное блюдо! Загрузилось что-то не то! А печенье мне понравилось, без сахара
Лена,это рыба К сожалению, фото не редактируется,видимо,модераторы уже спят Надеюсь,что утро вечера мудренее и все встанет на свои места
это не модераторы корректируют фото, оно само обновляется, но не сразу, иногда приходится ждать достаточно долго.
Спасибо за пояснение!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки