• 13 апреля 2011, 18:57
  • 8588

"Крем-брюле"

Рецепт: "Крем-брюле"

С появлением солнца хочется снова приглашать гостей и встречать их на террасе. Удивлять и радовать их чем-то новым и вкусным. Задумываясь о закуске я вспомнила когда-то прочитанные слова: "Закуска должна щекотать язык, но не обжигать его, освежать нeбо, но не раздражать, возбуждать аппетит, но не перегружать желудок". Немного поколдовав я приготовила маленькие "крем-брюле", однако, с солью. Результат здесь...

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «"Крем-брюле"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
867.3 ккал
белки
34.9 г
жиры
102.1 г
углеводы
18 г
100 г блюда
ккал
154.9 ккал
белки
6.2 г
жиры
18.2 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «"Крем-брюле"»:

  • Желтки со сливками, тимьяном, солью и перцем перемешать.



  • Разлить по формочкам, положить помидорки и поставить в духовку при 100°C на 35 минут.

  • Посыпаем сверху пармезаном и еще раз на 10 мин. в духовку.

  • Украсить листиками базилика.
    И оставшегося белка я приготовила замечательные чайные пирожные https://www.povarenok.ru/recipes/show/56679/



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Крем-брюле"
Рецепт: "Крем-брюле"

С появлением солнца хочется снова приглашать гостей и встречать их на террасе. Удивлять и радовать их чем-то новым и вкусным. Задумываясь о закуске я вспомнила когда-то прочитанные слова: "Закуска должна щекотать язык, но не обжигать его, освежать нeбо, но не раздражать, возбуждать аппетит, но не перегружать желудок". Немного поколдовав я приготовила маленькие "крем-брюле", однако, с солью. Результат здесь...

Ингредиенты для «"Крем-брюле"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Возможно, это вкусно, даже наверняка. Но это не имеет право называться "крем-брюле"
Очень красивая закуска!!!
спасибо
Смотрится великолепно! Уверена, что и на вкус блюдо отличное
Ух ты как необычно и очень красиво. Просто украшение стола.
Очень красиво !!!
Обалденно выглядит... хороший рецептик! Спасибо!
Отличный рецепт! А фотографии какие.... просто прелесть! Про помидорки вообще молчу +++++
Исправьте, пожалуйста, ошибки. Просто варварство. Уже и не важно, что там на террасе поедалось..
Вкусненько нежненько КРАСИВО...!+++
очень красиво и очень вкусно !+++++++++++++++++++
Интересная закуска! А фото просто прелесть!!!
вкусно, легко и необычно
Ах, как красиво! Фотографии - просто праздник! Приятные маленькие формочки делают это блюдо совсем сказочным.
Ах, как красиво! Фотографии - просто праздник! Приятные маленькие формочки делают это блюдо совсем сказочным.



точно сказочные после двух ложек все исчезло еше до 12 часов
Очень красивые и аппетитные фото.... Вы молодец!!!!!
спасибо большое оч приятно
Улётно!!!! Смотрится на все 100! И вкусно, уверена....да умопомрачения!!!!!
вкусно вкусно на все 100
Шикарно! И НА и ВНЕ террасы - просто изумительно! Хотя не солнечной веранде сейчас здОрово было бы оказаться
Эхххх, мечты!
ой насчет солнечной вы в точку у нас неделю солнце нас побалывало и сново похоладало ндааа
А ко мне можно и даже нужно на ТЫ!
Очень симпатично и вкусненько наверное!!!
с п а с и б о
Обалденный рецепт! Очень интересный!
полшена спасибо вам
Представляю, как это вкусно, легко и необычно. А что еще и красиво - вижу!
спасибо за теплые слова
Очень эффектно! Думаю гости были в восторге!
приглашать гостей и встречать их на террасе
Как я хочу свой дооом!!!
гости были приятно удивлены просили добавки
Вкусненько наверноеее я бы тож попросила добавочки
И еще вопросик... А я так понимаю, 3 желтка - это на 12 порций выходит (раз помидорок 12)?[x]22:38 13.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
совершено верно формы оч маленькие но если вы возьмете побольше расчитывайте на порцию по помидору
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!