Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Мария ПоПоваренок 6 уровня

14 апреля 2011, 20:23
21150

Булочки "Кармашки"

Вы собираете сэндвичи на работу или ребeнку в школу? Вы любите ездить на природу и брать с собой перекус? Вы любите побаловать свою семью горячей выпечкой утром выходного дня? Значит, этот рецепт для Вас. Милости прошу. За идею благодарю кулинара Оксану.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Кармашки"»:

Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Вода — 180 мл
Молоко — 120 мл
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная / Мука — 500-600 г
Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2237.3 ккал	белки 54.5 г	жиры 52 г	углеводы 394.7 г
100 г блюда
ккал 257.2 ккал	белки 6.3 г	жиры 6 г	углеводы 45.4 г

Рецепт «Булочки "Кармашки"»:

В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль и две ложки муки. Перемешать, дать опаре немного подняться. Добавить тёплую воду, растопленное масло и муку. Муки может уйти больше или меньше. Должно получиться мягкое, эластичное тесто (не тугое). Накрыть и убрать в тепло.
Тесто должно увеличиться вдвое.
Тесто разделить на 12-14 частей.
Каждую часть раскатать в круг, диаметр 15 см.
Смазать маслом.
Складываем пополам, но не точно край к краю, а не доходя до края примерно 0,5 см.
Снова смазать маслом.
И снова складываем пополам, не доходя до края.
Выкладываем кармашек на противень, даём подойти минут 15.
Выпекать при температуре 180-200 град., 20-25 мин.
Теперь самое интересное. Нарезаем колбасу, мясо, сыры, овощи, зелень. Кладём между слоями любую начинку и наслаждаемся!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу

Теги: завтрак выпечка обед

Вкусы: мягкий хлебный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56726/]Булочки "Кармашки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56726/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/23/54/477546_91859-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Вы собираете сэндвичи на работу или ребeнку в школу? Вы любите ездить на природу и брать с собой перекус? Вы любите побаловать свою семью горячей выпечкой утром выходного дня? Значит, этот рецепт для Вас. Милости прошу. 
За идею благодарю кулинара Оксану.

Ингредиенты: Дрожжи, Соль, Сахар, Вода, Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная, Масло подсолнечное.
Тэги: завтрак, выпечка, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки "Кармашки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/23/54/477546_91859-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки Кармашки" title="Рецепт: Булочки Кармашки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вы собираете сэндвичи на работу или ребeнку в школу? Вы любите ездить на природу и брать с собой перекус? Вы любите побаловать свою семью горячей выпечкой утром выходного дня? Значит, этот рецепт для Вас. Милости прошу. 
За идею благодарю кулинара Оксану.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки "Кармашки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56726/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки "Кармашки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Кармашки"»:

Дрожжи Соль Сахар Вода Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Масло подсолнечное

Тэги: завтрак, выпечка, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки "Кармашки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

16 апреля 2011 года иррез #

Обычное тесто, но подача по-новому! Маш, очень аппетитно!

15 апреля 2011 года нати27 #

Очень хорошая идея: и вкусно,и практично,и красиво!!!Спасибо!!!

15 апреля 2011 года Ягода Малина #

Мария, очередная благодарность за замечательную идею!!! Мы с моим милым практически живём на колёсах и такие кармашки (да ещё хорошо хранящиеся в холодильнике) настоящая находка! А ещё и пикники загородные на подходе!!! Спасибо

15 апреля 2011 года наташа лучко #

бесподобная идея!!!! очень понравилось

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Наташа, и мне нравится!Сейчас буду булки делать 50/50, со сладкой начинкой и такие кармашки

15 апреля 2011 года crazy_doll #

Маш, ну очень оригинально! Беру

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Ириш, бери на здоровье, я только за!!

15 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Беру в КК,попробую и Ваш вариант Спасибо!

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Попробуйте, уверена понравится такой вариант!

15 апреля 2011 года Тирина #

Великолепная идея!Обязательно воспользуюсь, т.к. каждый день ребёнку в школу делаю бутерброд из домашней еды, чтобы не ел "пиццу" из школьного буфета. Спасибо Вам!

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Вам сам Бог велел, прекрасная альтернатива хлебу!!!

15 апреля 2011 года Ируня # (модератор)

Интересная идея, понравилась! +

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо, рада, что понравилась идея

15 апреля 2011 года Galina-An #

Очень здорово - отличная идея! Забираю

Спасибо

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Пользуйтесь, с удовольствием

15 апреля 2011 года нюсик28 #

Идея хорошая,а булочки супер

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Идея хорошая,а булочки супер

спасибо

15 апреля 2011 года мисс #

Машенька, нет слов, мой сын обалдеет, так любит такое +++++++++++++++++++

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Светочка, буду рада, если семья оценит. Да и вообще буду в восторге, если ты это приготовишь

14 апреля 2011 года ЯлюбимаЯ #

Никогда не думала, что можно сказать о еде так: ОЧЕНЬ УДОБНЫЕ БУЛОЧКИ

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Правильно, так и есть

14 апреля 2011 года Tanya-O-511 #

Симпатичные кармашки!

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Татьяна, благодарю Вас!

14 апреля 2011 года irina_vip #

Машуля, чрезвычайно симпатиШные карманчики! Приятная и озорная подача

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Да, Ириш, подача меня и подкупила

14 апреля 2011 года Викуся_Куся #

Красивые кармашки, мне б кто собрал такой кармашек на работу была б счастлива

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Викуля, булки хорошо хранятся в холодильнике, можно наготовить с вечера, в выходной к примеру

14 апреля 2011 года tanyata #

Какие симпапулики получилиь.

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Какие симпапулики получилиь.

Татьяна, спасибо Вам

14 апреля 2011 года Лианда #

Булочки очень красивые и необычные! В таком кармашке можно припрятать любую начинку...Спасибо за рецепт и идею!

15 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Это точно, можно поставить на стол эти кармашки и различную нарезку.И каждый сможет сам определить, с чем он хочет, и сколько хочет

14 апреля 2011 года Масяся #

Машуль, булочки симпатичные очень, идея отличная!

14 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Машуль, булочки симпатичные очень, идея отличная!

Машунь, спасибо, что не прошла мимо

14 апреля 2011 года Lady_Ju #

Замечательная идея, очень удобно с собой брать))

14 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Что удобно, без сомнений, ещё и вкусно

14 апреля 2011 года anna_t #

Здорово! Спасибо за идею! +++

14 апреля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Здорово! Спасибо за идею! +++

Не за что

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки "Кармашки"

Ингредиенты для «Булочки "Кармашки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки "Кармашки"»:

Похожие рецепты

Луковые булочки

Овсяно-кукурузные сконы с лесной клубникой

Русские булочки к чаю

Булочки к чаю

Булочки картофельные

Бриошь "Шахматы"

Чесночные булочки с сыром и зеленью

Малазийские булочки

Легкие булочки с маком

Фотографии «Булочки "Кармашки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!