Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем JessyBri1 под названием "Фрукты Виктора Гюго", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 17 апреля 2011, 13:49
- 7852
Фрукты "Виктора Гюго"
Ингредиенты для «Фрукты "Виктора Гюго"»:
- Яблоко (небольшое) — 2 шт
- Груша (небольшая) — 2 шт
- Ванильный сахар — 0,5 пакет.
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Клубника — 5-6 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
613.4 ккал |
белки
19.2 г |
жиры
18.7 г |
углеводы
94.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 62 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Фрукты "Виктора Гюго"»:
-
Фрукты почистить, порезать, выложить слоями в глубокое огнеупорное блюдо или форму, пересыпать половиной сахара.
-
Вскипятить половину молока. Влить в него тонкой струйкой, мешая, оставшиеся молоко взбитое с мукой. Когда вскипит и загустеет, добавить 1 ст. ложку масла, перемешать, остудить. Смешать с желтком одного яйца, растертым с остальным сахаром.
-
Осторожно ввести взбитые белки, перемешать, покрыть этой смесью фрукты.
Посыпать сахаром, сбрызнуть маслом, подрумянить в духовке при температуре 200 гр. 30 минут. -
Остудить. Можно подавать с кусочками бисквита или просто с печеньем)))
Комментарии и отзывы
17 апреля 2011 года Масяся #
21 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)
На вкус понравилось, достаточно интересно и не обычно но шоколад я больше люблю))))
17 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #
21 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года Елена1206 #
21 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года Rimma #
21 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)
21 апреля 2011 года Rimma #
17 апреля 2011 года alexa23 #
21 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)
21 апреля 2011 года alexa23 #
А рецепт очень интересный и фото такие...аппетитные!
17 апреля 2011 года мисс #
21 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года Alefniunia #
21 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года Людмила НК #
17 апреля 2011 года Marinaby #
Интересный десерт! Спасибо за раскраску!!=))
21 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года larik_malasha # (модератор)
21 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)
Да ты правильно поняла))))
21 апреля 2011 года larik_malasha # (модератор)
17 апреля 2011 года Аня Жаворонкова #
21 апреля 2011 года жонушка # (автор рецепта)
Спасибо большое за комментарий)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: