Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

leschikПоваренок 1 уровня

17 апреля 2011, 20:25
7361

Котлеты "2 в 1 "

Ещe один способ приготовить не совсем скучные (обычные) котлеты. Такие котлетки можно делать для детей, а можно взять с собой на пикник, а можно просто разнообразить домашнее меню.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "2 в 1 "»:

Свинина — 400 г
Говядина — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Картофель (для начинки 2-3 шт, в фарш 1-2 шт) — 3-5 шт
Яйцо куриное (в фарш) — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка
Соль
Перец черный
Вода (или молоко)
Масло растительное

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2274.9 ккал	белки 157.1 г	жиры 143.3 г	углеводы 92.8 г
100 г блюда
ккал 162.5 ккал	белки 11.2 г	жиры 10.2 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Котлеты "2 в 1 "»:

Мясо, лук и картофель прокрутить на мясорубке с мелкой решёткой. Добавить яйцо, соль, перец, вымесить фарш. Если нужно, добавить молока или воды.
Картофель нарезать брусочками. В середину лепёшек из фарша положить 2-3 брусочка картофеля, сформовать котлеты овальной формы. Слегка обвалять в сухарях (у меня их не было, поэтому панировала в рисовой муке). Котлеты обжарить с двух сторон на растительной масле и довести котлеты до готовности в духовке или на медленном огне под крышкой.
Приятного аппетита!!!
Извините, что мало фотографий, так вышло... Исправлюсь.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На природу На ужин

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56816/]Котлеты "2 в 1 "[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56816/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4257/425718.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша
Ещe один способ приготовить не совсем скучные (обычные) котлеты. Такие котлетки можно делать для детей, а можно взять с собой на пикник, а можно просто разнообразить домашнее меню.

Ингредиенты: Свинина, Говядина, Лук репчатый, Картофель, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Соль, Перец черный, Вода, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "2 в 1 "
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4257/425718.jpg" alt="Рецепт: Котлеты "2 в 1 "" title="Рецепт: Котлеты "2 в 1 ""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещe один способ приготовить не совсем скучные (обычные) котлеты. Такие котлетки можно делать для детей, а можно взять с собой на пикник, а можно просто разнообразить домашнее меню.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/242/">
          Горячие блюда из смешанного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "2 в 1 "»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56816/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "2 в 1 "

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "2 в 1 "»:

Свинина Говядина Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Сухари панировочные Соль Перец черный Вода Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

767

Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой

129
767
66971

606

Яичный рулет с селедочной начинкой

25
606
9759

278

Торт "Гармония"

76
278
10681

Комментарии и отзывы

20 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

Замечательные котлетки !!!

20 апреля 2011 года leschik # (автор рецепта)

Спасибо большое за добрые слова! И, как говорится, кушайте на здоровье!

18 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Хорошие котлетки,а сколько их по времени готовить,что бы картошка была полностью готова?

18 апреля 2011 года leschik # (автор рецепта)

Хорошие котлетки,а сколько их по времени готовить,что бы картошка была полностью готова?

Я обычно держу под крышкой минут 15-20, ножиком периодически проверяю готовность. В духовке приходится держать чуть подольше - минут 25.

18 апреля 2011 года СВГ #

Всегда готовлю котлеты только с картофелем, никакого хлеба! Единственное отличие — картофель тру на крупной тёрке, так вкуснее и котлеты получаются "лохматые". Теперь попробую по вашему рецепту, спасибо за идею.

18 апреля 2011 года leschik # (автор рецепта)

Всегда готовлю котлеты только с картофелем, никакого хлеба! Единственное отличие — картофель тру на крупной тёрке, так вкуснее и котлеты получаются "лохматые". Теперь попробую по вашему рецепту, спасибо за идею.

Спасибо за отзыв! Я, пожалуй, попробую сделать Ваши "лохматые" котлеты, не сомневаюсь, что будет вкусно!

[x]16:48 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 апреля 2011 года Goddess666 #

Извините, что мало фотографий - так вышло...

А больше и не надо, и так все понятно

Плюсик за оригинальную идею!

18 апреля 2011 года leschik # (автор рецепта)

Извините, что мало фотографий - так вышло...
А больше и не надо, и так все понятно Плюсик за оригинальную идею!

Спасибо! Приятно, что Вам понравилось!

18 апреля 2011 года мисс #

вкусно и просто

18 апреля 2011 года leschik # (автор рецепта)

вкусно и просто

Спасибо! Действительно весьма съедобно и совсем несложно.

18 апреля 2011 года keesmun #

Интересный вариант котлеток...забрала в свою КК

18 апреля 2011 года leschik # (автор рецепта)

Интересный вариант котлеток...забрала в свою КК

На здоровье! Спасибо на добром слове!

17 апреля 2011 года Шмонька deleted #

ммм,очень аппетитно!Уже хочу слопать такую=)

17 апреля 2011 года leschik # (автор рецепта)

ммм,очень аппетитно!Уже хочу слопать такую=)

Спасибо! Лопайте на здоровье!

17 апреля 2011 года leschik # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приятно! Рада, что подкинула идею для воплощения.

17 апреля 2011 года Lady_Ju #

очень хороший вариант - делать начинку из картофеля. Думаю, для приверженцев раздельного питания можно вместо картофеля брокколи, морковь, цветную капусту, болгарский перчик положить - будет огромное разнообразие. Спасибо за такую идею, и фото у вас такие теплые, очень нравится. Вам плюсик, а мне рецептик - для дальнейших воплощений))))[x]23:43 17.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 апреля 2011 года Викуся_Куся #

Неплохие котлетки ++++

17 апреля 2011 года leschik # (автор рецепта)

Неплохие котлетки ++++

Спасибо! Кушайте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "2 в 1 "

Ингредиенты для «Котлеты "2 в 1 "»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "2 в 1 "»:

Похожие рецепты

Котлетки"Сырное наваждение"

Брюссельские мясные шарики

Котлеты с начинкой из капусты

Люля-кебаб по-домашнему

Зразы с помидорами, сыром и укропом

Нежные котлеты с сыром и зеленью

Тефтели аппетитные

Котлеты сочные

Тефтели в грибном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой

Яичный рулет с селедочной начинкой

Торт "Гармония"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!