Макароны с очень вкусным соусом. Готовить быстро и несложно, а результат обязательно порадует. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Эльвирунчик под аналогичным названием и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 22 апреля 2011, 22:46
- 252770
Макароны по-французски
Ингредиенты для «Макароны по-французски»:
- Макаронные изделия / Макароны (любые, не очень крупные) — 400 г
- Ветчина — 300 г
- Шампиньоны (можно замороженные) — 400 г
- Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сливки (10%) — 100 мл
- Специи (соль, перец черный молотый, остальное) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2275.4 ккал |
белки
85.8 г |
жиры
154.7 г |
углеводы
138 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Макароны по-французски»:
-
Нарезаем лук довольно мелко, обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета. Добавляем нарезанную ветчину, обжариваем еще немного.
-
Выкладываем грибы, тушим до готовности. Замороженные шампиньоны обычно дают много воды, поэтому в последние минуты можно снять крышку и увеличить нагрев, чтобы лишняя жидкость испарилась.
-
Затем выливаем в сковороду сливки, кладем специи, даем закипеть.
-
Отвариваем макароны, выкладываем на тарелку, сверху кладем соус. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 апреля 2011 года Светун #
26 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
25 апреля 2011 года kiselevalena #
25 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
25 апреля 2011 года a-lesa #
25 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
25 апреля 2011 года мисс #
25 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 апреля 2011 года ЭнВэ #
25 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 апреля 2011 года Ялорис #
24 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 апреля 2011 года Guido #
не успел...
придется написать стихотворение:
--------------------------------
Макароны по-французски - Ира делает по-русски:
чуть души, чуток улыбки,
чувства пачку, выплюнь жвачку!
300 граммов обниманий, 10 граммов целований,
две щепотки вдохновенья, пол стакана настроенья,
три столовых ложки счастья, чтобы не было ненастья,
чтобы вкус со вкусом ладил, чтобы муж Иришку гладил,
чтобы наши Поварята - посмотрев рецепт dog-rose:
расцветали как мимозы - даже в лютые морозы!
про морозы я наврал - ведь апрель давно настал!
с чем я Иру поздравляю - и любимой быть желаю!
-------------------------------------------------------
(стихотворение написал таинственный незнакомец)
24 апреля 2011 года kitri #
НаписАл он бесподобно...
27 апреля 2011 года alexa23 #
25 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 апреля 2011 года Ируня # (модератор)
24 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года венера71 #
Вчера на ужин приготовила точно такое же блюдо,прям один в один,только сыр в конце добавила.Хотя рецепт был из головы.Ирина подтверждаю ВКУСНО!!!!!!!!!!!Отличная раскраска!!!!!!!!!!
24 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, Венера
24 апреля 2011 года венера71 #
Ирин не поверишь,макароны точно такие же были [x]20:25 24.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
24 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года barska #
И чем же карбонара здесь... не угодила?
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 апреля 2011 года barska #
23 апреля 2011 года Иринка Сергеева #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 апреля 2011 года Иринка Сергеева #
24 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года Шпротина #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
25 апреля 2011 года Шпротина #
25 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года ли-ли-я #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года kitri #
Ириша,оченъ понравился рецепт,изготовлю!
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года lelika # (модератор)
Ириш,++++++++++++!!
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года к-викуля #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года Marie-Chef deleted #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года Marie-Chef deleted #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года ирина66 #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2011 года katiuxa88 #
23 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: